Description
In dieser Fortsetzung der vorherigen Folge widmen wir uns wieder gemeinsam mit Herr Professor Schwiertz vom IFM-Institut für Mikroökologie, dem außerordentlich spannenden und umfangreichen Thema der Mikrobiota und seinem Zusammenspiel mit Köper und Psyche. Er hat es geschafft uns diese Welt trotz der kurzen Zeit auf eine verständliche und bildliche Art und Weise zu eröffnen.
Hört gerne einmal rein und lasst uns weitere Fragen und Feedback zu unserem Podcast auf Instagram unter wissenshunger_mainz oder wissenshunger_national zukommen und folgt uns, um keine weiteren Folgen zu verpassen! Wir freuen uns von euch zu hören. Bis dahin bleibt wissenshungrig!
Hier finde ihr ein paar interessante Links zum Thema:
https://dgmim.de
https://www.esnm.eu/gut-microbiota-for-health.html
https://isappscience.org
https://microbiomedigest.com
Zusatzstoffe sind heutzutage aus der Lebensmittelproduktion nicht mehr wegzudenken, wecken bei einigen Menschen allerdings Misstrauen, da sie mit künstlichen und chemischen Inhaltsstoffen in Verbindung gebracht werden.
Doch ist diese Skepsis berechtigt? In dieser Folge wollen wir dieser Frage...
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Wie beeinflussen soziale Medien unser Essverhalten? Worauf sollte man bei Ernährungsempfehlungen von Influencer*innen achten? Und warum werden so viele stark verarbeitete Lebensmittel beworben?
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Published 11/19/23