Il y a un peu plus d’un siècle prenait fin la 1ère guerre mondiale, une boucherie sans nom qui fit 20 millions de morts et tout autant de blessés. Alors qu’on commémore la fin de cette tragédie et qu’on rend hommage le 11 novembre à ceux qui sont tombés en défendant notre pays, on va discuter...

Légume ancien à l'allure d'une chenille ou d’une suite d’anneaux charnus, c’est un légume perpétuel. Comme le topinambour, il revient chaque année. Ses feuilles font penser à de la menthe ou des orties, c'est normal, elle fait partie de la famille des lamiacées. Rustique, ce légume mérite d’être...