A real treat for those who love food and history
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“As a passionate lover of food, history and (almost) everything italian, it was a great pleasure to listen to the knowledgeable and at times profound conversations. The episode “Dalla Corea con amore” was, to me, an interesting reflection on how young Italians see my country. Whereas I am immensely critical and even cynical about Korean culture, I do not totally agree with some aspects on Bulgoghi and Bundeghi (roasted chrysalis of silkworms). All in all professor Grandi indeed provided me with a completely novel insight on italian food. Grazie!”
chasekami via Apple Podcasts ·
South Korea ·
01/19/24
More reviews of DOI
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“Molto bello, certamente non a livello del libro che è ovviamente più completo ed esaustivo. Mi sarei solo risparmiata il doppio senso becero sulla patata.”
alekim73 via Apple Podcasts ·
Italy ·
02/20/22
“Un podcast interessante e “rivelativo” di aspetti troppo spesso scontati o “venduti” in modo un po’ furbesco.
Ogni tanto fa fare un sorriso, altre volte fa rimanere a bocca aperta, altre ancora da le conferme che dentro di noi inconsciamente già erano certezze.
Sempre e comunque interessate.”
MELDOLENS via Apple Podcasts ·
Italy ·
12/09/22
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“Ho cominciato ad ascoltare questo podcast grazie a un’e-mail ricevuta e con il primo episodio che ho ascoltato è stato amore a primo fulmine. Subitamente ho cominciato a seguire DOI e con ogni episodio imparo sempre qualcosa di più interessante. Non vedo l’ora di ascoltare la prossima stagione e...”Read full review »
Siouxtrois via Apple Podcasts ·
United States of America ·
12/19/23
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