Suscríbete a la versión de pago y recibe los apuntes de este podcast, así como contenido exclusivo para ti. https://marifemontes.com/plan-suscripcion/ En este episodio: ¡Te quiero invitar a escuchar el nuevo episodio de mi podcast! Esta vez hablamos sobre un tema súper importante: alérgenos y el etiquetado precautorio en los alimentos. Si alguna vez te has preguntado qué significa todo eso de "puede contener trazas de…" o cómo las etiquetas protegen a las personas con alergias, este episodio es para ti. Es una charla relajada, pero con información clave tanto si te interesa el tema por salud, por trabajo o pura curiosidad. ¡Espero que te guste! Y si te parece útil, no dudes en compartirlo o contarme qué te parece. 📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/etiquetado-precautorio-de-alergenos/ 👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto https://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/ 🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria, con este curso podrás profundizar mucho más en la gestión de los alérgenos https://marifemontes.com/curso-gestion-y-manejo-de-alergenos-en-la-industria-alimentaria/