O prolínání informatiky a zemědělství, zdokonalování technologií pro pěstování ve sklenících i v domácnostech jsme mluvili s Ing. Vlastimilem Slaným, Ph.D. z Ústavu zemědělské, potravinářské a environmentální techniky AF MENDELU. Spolu s kolegou Ing. Robertem Roušem z PEF MENDELU nám přiblížili využití hyperspektrálního snímkování a akustické emise. Sledovat se pomocí nich dají nejen rostliny ve sklenících, ale i kvalita potravin v obchodech. Více informací o epizodě najdete na...

Víte, odkud pochází voda, kterou pijete? Mgr. et Mgr. Ing. Hana Vavrouchová, Ph.D. nám nastínila příběh vody pro Brno, zejména zaniklé obce v jeho blízkém okolí. Rozhovory se staršími členy rodiny nebo obyvateli obce považuje za cenné prameny historie, kultury i budoucího územního plánování.  Více informací o epizodě najdete na oficiálních ⁠⁠⁠⁠⁠⁠stránkách podcastu⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Podcast vzniká pod taktovkou ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Agronomické fakulty⁠⁠⁠⁠⁠⁠, nahráván ve studiu ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Mendelovy univerzity v...

Šlechtění, chov a výzkum křepelek má na AF MENDELU dlouhou tradici. Cestu od jejich využití jako alarmu až po komerční produkci vajec a problematiku klecových chovů nám objasnil Ing. Vladimír Zmrhal, Ph.D.  Více informací o epizodě najdete na oficiálních ⁠⁠⁠⁠⁠stránkách podcastu⁠⁠⁠⁠⁠. Podcast vzniká pod taktovkou ⁠⁠⁠⁠⁠Agronomické fakulty⁠⁠⁠⁠⁠, nahráván ve studiu ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠.⁠⁠⁠⁠⁠ Moderují Barča Smolková a Ivana Koláčková⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Hudba a efekty: AlexGrohl a...

O inovacích v českém zemědělství jsme mluvili s doc. Ing. Vojtěchem Lukasem, Ph.D. z Ústavu agrosystémů a bioklimatologie. Jak souvisí ekologická produkce s precizním zemědělstvím? Jaké úspory přináší zemědělcům přesná navigace na poli a proč se létalo na AF MENDELU se Čmelákem? Více informací o epizodě najdete na oficiálních ⁠⁠⁠⁠stránkách podcastu⁠⁠⁠⁠. Podcast vzniká pod taktovkou ⁠⁠⁠⁠Agronomické fakulty⁠⁠⁠⁠, nahráván ve studiu ⁠⁠⁠⁠⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠.⁠⁠⁠⁠ Moderují Barča Smolková...

Technolog potravin je člověk se širokým uplatněním. Mnoho z nás si ale neumí představit, co vše jeho práce obnáší. S vedoucím Ústavu technologie potravin doc. Ing. Miroslavem Jůzlem, Ph.D. jsme si povídali o spolupráci s regionálními firmami při vývoji nových produktů, rozdílném vnímání kvality potravin u mladší a straší generace nebo chystané konferenci Ingrovy dny. Více informací o epizodě najdete na oficiálních ⁠⁠⁠stránkách podcastu⁠⁠⁠. Podcast vzniká pod taktovkou ⁠⁠⁠Agronomické...

S Ing. Lukášem Harabišem z Oddělení rybářství a hydrobiologie se v dnešním adventním dílu podíváme na to, proč bychom si v průběhu roku měli doma připravit ještě jednu štědrovečerní večeři, jak se řeší welfare ryb nebo co zažívá kapr, když ho o Vánocích vypustíte zpátky do vody. Více informací o epizodě najdete na oficiálních ⁠⁠stránkách podcastu⁠⁠. Podcast vzniká pod taktovkou ⁠⁠Agronomické fakulty⁠⁠, nahráván ve studiu ⁠⁠⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠.⁠⁠ Moderují Barča Smolková a Ivana...

Volby do Akademického senátu Agronomické fakulty (AS AF) jsou za námi, ale víte vůbec, kdo studenty na jednáních zastupuje? Proč jít volit vašeho zástupce a proč se hlasovalo například o mikrovlnkách, vám představí studentská senátorka a místopředsedkyně AS AF Bc. Lenka Svobodová.  Více informací o epizodě najdete na oficiálních ⁠stránkách podcastu⁠. Podcast vzniká pod taktovkou ⁠Agronomické fakulty⁠, nahráván ve studiu ⁠⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠.⁠ Moderují Barča Smolková a Ivana...

Proč může být neznalost biologie a morfologie rostlin nebezpečná a jak vám s ní mohou pomoci pohádky? O tom všem jsme si povídali s Ing. Helenou Pluháčkovou, Ph.D. v dnešním bylinkami nabitém díle. Více informací o epizodě najdete na oficiálních stránkách podcastu. Podcast vzniká pod taktovkou Agronomické fakulty, nahráván ve studiu ⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠. Moderují Barča Smolková a Ivana Koláčková⁠. Hudba a efekty: AlexGrohl, richwise a Pixabay.

S novým akademickým rokem přichází i výročí 105 let od založení Mendelovy univerzity a s ním spojený doprovodný program pro studenty, absolventy a širokou veřejnost. V brněnském kampusu i mimo něj můžete zažít atmosféru tohoto speciálního roku – na sportovních nebo vědecko-populárních akcích.  Více informací o epizodě najdete na oficiálních stránkách podcastu. Podcast vzniká pod taktovkou Agronomické fakulty, nahráván ve studiu ⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠. Moderují Barča Smolková a...

Množství srážek zůstává celoročně stejné, ale i tak se mluví o suchu. Proč? Na jakých platformách sledovat vývoj sucha v ČR a jak můžete přispět k monitoringu i vy? To se dozvíte v dalším díle podcastu V zorném poli. Více informací o epizodě najdete na oficiálních stránkách podcastu. Podcast vzniká pod taktovkou Agronomické fakulty, nahráván ve studiu ⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠. Moderují Barča Smolková a Ivana Koláčková⁠. Hudba a efekty: JuliusH, AlexGrohl a richwise (Pixabay).

Říkáte si, že byste chtěli vidět kus světa, ale nevíte jak na to? Naši studenti Petr Baný, Kateřina Kuchaříková, Jiří Chyba a Branislav Kuník během studia vycestovali za podpory programu ERASMUS+ a bilaterálních dohod do zemí v Evropě i mimo ni. Teď se s námi rozhodli podělit o své zážitky ze studijních pobytů, stáží a letní školy. Nechybí ani cenné rady, tipy a přátelská doporučení. Více informací o epizodě najdete na oficiálních stránkách podcastu. Podcast vzniká pod...

Dnešním hostem byla Ing. Eliška Birgusová, doktorandka a vítězka MENDELU Ph.D. Talent. Představíme vám možnosti soutěží pro podporu mladých vědkyň a vědců a  tipy na zvládnutí projektové prezentace. A podíváme se i na uplatnění elektrochemických senzorů v detekci obsahu hormonů a léčiv ve vodě. Více informací o epizodě najdete na oficiálních stránkách podcastu. Podcast vzniká pod taktovkou Agronomické fakulty, nahráván ve studiu ⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠. Moderují Barča Smolková a...

Hostem prvního dílu byl doc. Ing. Tomáš Gregor, Ph.D. – sládek univerzitního pivovaru JOHANN, akademik a učitel pivovarnictví. Probrali jsme, co obnáší být sládkem (sen spousty mužů a žen), jak se vaří pivo (a vaří se vůbec?) nebo co se může v pivovaru stát při chvilce nepozornosti.  Více informací o epizodě najdete na oficiálních stránkách podcastu. Podcast vzniká pod taktovkou Agronomické fakulty, nahráván ve studiu ⁠Mendelovy univerzity v Brně⁠. Moderují Barča Smolková a Ivana...

Dnešní epizoda s Danou Zálešákovou se bude točit kolem drůbežích chovů na MENDELU a biochemie. Víte, co je kuře s přidruženými nožičkami? Jak můžeme z krve zjistit, co ve výživě chybí? A jak toho může chovatel využít? Spoiler alert: minerálních látek možná krmíme FAKT moc. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV.

Co najdete na pastvině a co na louce? Proč podporovat pastvu v ANC oblastech? A vůbec, co jsou to zóny vyčerpání? V této epizodě můžete obdivovat představy roztomilých oveček s poníky na pastvě a schopnost Barči citovat zákony.  Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV.

V dnešním dílu jsme se společně s našimi dnešními hostkami Annou Zuzanovou a Dariou Baholet podívali na několik pikantních (neověřených, ale i tak zajímavých) faktů. Jaký přízvuk mají kozy z Británie? Proč vepř rozhodně není kanec a jak jsou na tom velrybí spermie? Tato epizoda Vám rozhodně prodlouží život, určitě se totiž nasmějete. Speciální premiérové vystoupení bude mít i Pigy, o kterém jste mohli slyšet legendy v Silvestrovském speciálu. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně,...

S dnešní hostkou Dariou Baholet se ve zkratce podíváme na roli zinku a nanočástic ve výživě zvířat. Co je to vlastně to nano? A co pro nás dělá mikrobiom? O výběrových řízeních, paradoxních výsledcích a složité cestě nanočástic z laboratoře až do "prasiatok" Vám popovídá naše expertka už dnes. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV.

Doufáme, že se u našich epizod bavíte stejně jako my, a proto Vám dnes přinášíme to nejlepší (nebo možná nejhorší) z toho, co se nedostalo do klasických epizod FAKT výživného podcastu. Někdy je to vážně jízda, a tak bychom se rády podělily o nějaké drobnosti ze zákulisí. Děkujeme, že jste tady byli v roce 2022 s námi! Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV.

Miniepizoda o alelopatii nám zase jednou připomenula, proč máme s Barčou tak rády sekundární metabolity. Co to ale alelopatie vlastně je? Proč byste měli znát Hanse Molische? A proč se rajčata a okurky nekámoší? O biopesticidech, komplikovaných chemických bojích mezi rostlinami a škůdci a autotoxicitě se dozvíte již dnes. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV.

Dnešní miniepizoda nám představí v současnosti často skloňovaný pojem - permakulturu. Proč si takovou permakulturní zahradu založit? Jak ekologicky (a možná brutálně) skoncovat se šneky? Kolik stačí člověku půdy na život v permakultuře? Informace nejen ze „zelených blogýsků“ vám už tradičně přinesou vaše hostky Barča a Ivana. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV.

🇨🇿 Dnešní epizoda nám dala pořádně zabrat, je totiž celá v angličtině! Náš (dočasný) kolega z Polska, Kostiantyn Vasiukov, nám představil rozdíly v Ph.D. studiu v Lublinu a na MENDELU. Dozvěděli jsme se, jak je to s drůbeží na polském trhu a pověděl nám o jeho cestě k vědě. Krátký neformální rozhovor o našich zkušenostech na univerzitě, tak si to s námi pojďte užít. 🇬🇧 Today's episode gave us a hard time, because it's all in English! Our (temporary) colleague Kostiantyn Vasiukov introduced...

O krmení a management různých druhů zvířat se ve firmě Mikrop Čebín se svými kolegy stará i náš dnešní host, obchodní ředitel firmy, Václav Pyrochta. Promluvili jsme si spolu o cementu v krmné dávce, rostoucích cenách potravin a psaní rozhořčených komentářů na internetu. Proč kupovat potraviny s příběhem, a jak nastartovat svou kariéru krmiváře? Na to vše Vám odpovíme v této výživné epizodě. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného...

Víte, že naše moderátorky už napsaly nějaké to vědecké dílo? A navíc by se rádi podělily o to, co na psaní fakt není fajn, jak důležité je zkontrolovat autocorrect a proč nepsat na poslední chvíli. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV. Pro zájemce o další informace se mrkněte na: citační manažer Zotero elektronické informační zdroje MENDELU connectedpapers.com ...

V dnešní výukové epizodě vám vaše moderátorky v krátkosti představí problematiku přirozených požárů a jejich provázáním s klimatickou změnou. Nahráno ve studiu Mendelovy univerzity v Brně, moderují Barča a Ivana z jednoho výživného ústavu. Music by Coma-Media, AlexGrohl (from Pixabay) and CLEREMTV. Pro zájemce a další informace o požárech se mrkněte na podcast Ologies a epizodu Indigenous Fire Ecology.