吃东西为啥要讲道理,食物自己会说话 feat.刘仪伟
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批判某些城市是“美食荒漠”不算政治正确,也可以算时尚潮流了。 也许是互联网时代的语言越来越不值钱,人们似乎在逐渐丧失细腻描述、递进式表达的能力,为了迅速传递“态度”,哪种语言有助人们形成简单粗暴掷地有声的标签,人们就怎么说话,负面的词汇也更容易引起争议和讨论,吸引眼球,制造话题,人性就是如此。 很多中国人的“爷青回”刘仪伟老师带着优酷人文频道的《生活常食》节目做客本期津津有味。 我们原本计划讨论“美食荒漠的暴论缘何而起”,因为刘老师不设防的表达,我们现场决定甩开提纲——讨论哪个城市是不是美食荒漠,真就那么重要吗? 然后,我们把表达权交给了刘仪伟老师。 他用真实、坦率、充满善意的话对我们说——开阔而公平的见到食物、品尝食物,选择与它仅仅一面之缘足矣,还是选择跟它继续做朋友,都是可以的,这才是人们与食物的关系最好的样子,见面之后,你愿意叫它“食物”还是“美食”,你说了算,一切都合理。 就像《生活常食》想对我们说的那样:“接受一座城市是变化的,是流动的,可能会让人看到更多可能性。”“你热爱这座城市,这座城市就属于你。” 《生活常食》第一季已上线优酷人文频道: https://r.daofm.cn/8w1kb 第二季策划筹拍中,敬请期待。 【本期主播及嘉宾】刘仪伟:《生活常食》主创,主持人、导演、演员、编剧、制片人粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血朱峰:「津津乐道播客」主播【制作团队】后期 / 朱峰运营 / Sand, 卷圈监制 / 姝琦封面 / 姝琦产品统筹 / bobo场地支持 / (新)声湃轩北京录音间 【联系我们】希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群 【关于「津津有味」】热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。 ​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。 ​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。 【关于「津津乐道播客网络」】在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。 津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代  收听平台 苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube 联系我们 津津乐道播客官网 | 公众号:津津乐道播客 | 微信:dao160301 | 微博:津津乐道播客 | 商业合作:[email protected] | 版权声明 | RSS订阅 本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。
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Published 11/09/24
想get健康吃火锅的要素,这期你非听不可。 其实不管怎么聊都没法满足所有人内心完美的火锅的样子,所以,这不是一期“哪里的火锅更美味”的幸福分享。 希望大家在寒冷冬日吃得开心,没有负罪感,少些遗憾。 分类标准如下: 比较容易通过食物选择和搭配,搭配出相对健康的结果的→绿榜使劲选择和搭配,也比较勉强的→黄榜对生理上获得健康没啥帮助,只能解饱并满足情绪价值解馋的→红榜 如果有任何需要四高人群高能预警的,我们会一并说明。 以下建议,同时适用于在家吃火锅和出门吃火锅。 【本期节目时间轴】00:05:50 本期节目的契机00:09:28 涉及的品类以及绿/黄/红榜划分方式00:12:24 ...
Published 11/09/24