Episodes
Вы брезгуете есть в непроверенных местах? Как часто ходите в дорогие рестораны? А перекусы на ходу — про вас? 🍔 Вот и мы задались этими вопросами. В последнем спешле сезона, который получил название «На троих», мы — Маша, Вика и Хас рассказываем о своих предпочтениях в питании, отношении к столовым и кафе, перекусам из KFC, еде в метро. 🍕 Мы заканчиваем сезон этим спешлом не зря. За это время вы, наши слушатели, стали близки нам, поэтому и мы в выпуске общаемся как будто бы с вами. 🤍 Слушайте...
Published 02/27/21
Что мы вообще знаем о приготовлении блюд? Как становятся поварами? Это что-то похожее на мультик «Рататуй» или на деле всё не так вдохновляюще? 🍲 Пища — базовая потребность человека, и процесс её приготовления неразрывно с ней связан. Если в первобытное время этот процесс был скуден, то сейчас нам важен интересный рецепт, красивая подача и решительные эксперименты. 🍤 ⠀ В новом выпуске подкаста мы пообщались с Евгением Мещеряковым — шеф-поваром и совладельцем гастро-корнеров Pa’Shoot,...
Published 02/22/21
Хомячить ночью, с кем не бывало? Лампочка зажигается не только в голове, но и в холодильнике. 😋 И вроде бы мы знаем, что есть на ночь нехорошо, но почему бы и нет?  Только разочек.  Кто-то просто любит это дело, а кто-то как, например, Вика, настолько увлечён работой днём, что не остаётся ничего другого, как утроить ночной жор. – Действительно ли снятся кошмары из-за этого?  –  Если и есть, то какие продукты лучше?  –  Еда ночью вкуснее? 🌃 Слушайте новый спешл, где Маша и Вика делятся...
Published 02/05/21
😖 Чувство вины и тяжесть в желудке — знакомые ощущения? Вопрос переедания не всегда заключается в физическом голоде: зачастую мы сами не способны выявить причины постоянного желания есть и скидываем всё на стресс. Если аббревиатура РПП тебе еще не знакома, то сейчас самое время узнать, что это. — Как распознать проблему? — Как вести себя с близким человеком, у которого РПП? — Куда обратиться за помощью? Об этом рассказала нам Софья Сафонова — медицинский психолог клиники в новом выпуске...
Published 02/02/21
Мы часто слышим, что завтрак очень важный приём пищи 🙄 Кто-то к нему подходит ответственно, кому-то тяжело принимать пищу по утрам, а некоторые и вовсе делают это неправильно. А как правильно? Можно не есть, если не хочешь? Откуда взялось это обязательное правило? Если и завтракать, то чем лучше? Новый выпуск спешла, где Маша и Глеб расскажут вам о своём опыте и поделятся мыслями 💭  Слушайте наш подкаст, оставляйте отзывы и оценки, а также подписывайтесь на наши соц.сети.  Ваша 🍜
Published 01/26/21
Роется в мусорке — не значит бомж.  Замечали ли вы, как много отходов мы генерируем ежедневно? И часто среди этой груды мусора оказываются свежие продукты и пригодные вещи.  Фриганы принципиально отказываются покупать то, что можно иметь и так и негативно относятся к перепроизводству, поэтому добывают еду на помойках 🗑 Они считают, что многие потребительски воспринимают окружающую среду, а компании заботятся только о прибыли💰🚽.  Как устроено фриганство, и как проходит охота в мусорных...
Published 01/19/21
Хлеб всему голова 🍞 Как так произошло, что вездесущий хлеб сегодня стал тем продуктом, от которого отказываются? Какой хлеб полезен и как его выбрать? Действительно ли он даёт много энергии?  Слушайте спешл, где Хас и Глеб расскажут вам всю правду о хлебе 🥯  Оставляйте отзывы и оценки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш подкаст 💥  Ваша 🍜
Published 01/08/21
☕Мы в чае не новички.  И в этом выпуске расскажем, почему пить пакетированный чай вредно, а вчерашний опасно. Какой чай тогда стоит пить и как его правильно заваривать? Где грань между пуэром и чифиром? С какими мифами о чае мы живём до сих пор? Пить полезный чай — это дорого? Разобраться в этих вопросах нам помогла Елизавета Голобородько — чайный гуру и основатель школы «Tea Time» Оставляйте отзывы и комментарии  к подкасту! Это очень важно для нас 🍜
Published 01/05/21
🎆Салют! салат! ура   Собрались поговорить про традиции и новогодний стол🍊 Вышло пьяно и весело 🥂 Поздравляем вас и желаем всего вкусного и прекрасного в новом году 🎄 Оставляйте комментарии и поздравления в отзывах и в наших соц.сетях🙌🏻
Published 12/30/20
🍾Близится новый год и наш первый спешл как никогда актуален.  В этом выпуске мы обсудили как минимизировать вред от потребления алкоголя, с какими продуктами и препаратами  его лучше не совмещать и что делать, когда тяжелое похмелье всё-таки настигло 🥂 Вы можете уделить минутку и оставить отзыв нашему подкасту? Мы будем очень рады!❤
Published 12/25/20
🍫Каждый раз заходим в магазин со списком продуктов, но на кассе удивляемся попавшим в корзину хлебцам из рекламы или йогурту в необычной упаковке. А еще не удалось устоять перед запахом из хлебного 🍞поэтому парочка эклеров и свежий батон уже едут по ленте. Это не магия — это нейромаркетинг и мерчандайзинг 🛒 Компании пытаются угадать, из-за чего наша покупательское желание возрастёт, на что мы клюнем и как себя поведём при правильном расположении товаров в магазине 🐙 В этом выпуске мы...
Published 12/22/20
🥚На земле есть несколько нерешённых вопросов, например, курица или яйцо? Про молоко примерно также: все спорят, пишут и экспериментируют, но так и не дают заключений. Оно хорошее, доброе и полезное или совсем нет?🥛 Мы поговорили с фуд-блогером Сашей Финогеновой про то, как молоко стало для нее угрозой жизни. Затем отправились к нутрициологу Юлии Бобейка выяснять влияние, свойства и необходимость молока. О том, как изменилось производство молока, какой путь проходит молоко от коровы  до...
Published 12/15/20
🍎 8 часов — ешь, а 16 — воздерживайся и будет тебе счастье — гласят заповеди популярного режима питания, которое называют «интервальным голоданием» или «фастингом». 🍋В первом эпизоде Никита и Маша пригласили врача-диетолога Юлию Бастригину, чтобы разобраться с этим модным явлением. 🥬 Периодическое голодание: полезно ли , кому подходит, можно ли так похудеть и какие эффекты оно вызывает? Все ответы в выпуске. Спеши слушать! таймкоды: 🔸5:06 - основы интервального питания   🔸9:48 -...
Published 12/08/20
Еда для нас больше, чем извлечение энергии. Мы готовы тратить деньги и время на запоминающиеся блюда. Люди стали больше обдумывать собственное пищевое поведение: исключать молочные продукты, пробовать интервальное питание. В подкасте «Лапша на ушах» мы сами разберёмся, как это все работает и поможем себе и слушателям. Каждый эпизод – новый вкус, правда, не всегда приятный, но в любом случае запоминающийся. Мы не претендуем на звание «гурман» или «гастрокритик», но мы умеем говорить и все...
Published 11/30/20
Published 11/30/20