Episodes
今年初,台灣在辣椒粉裡驗出蘇丹紅;2014年,台灣有黑心油;2011年,台灣發生塑化劑事件;1970年代,台灣查出餿水油;甚至早在1950年代,台灣的醬油大規模添加非法防腐劑。
台北糧食協進會執行長、「文青別鬼扯」臉書粉專版主劉志偉的新書《懷舊黑心食品》,提醒我們這些黑心食品的往事,並不如煙。
.
📣本集重點
(00:04:51) 古早味黑心醬油,為什麼讓淡水河變「黑龍江」?
(00:13:15) 食安為什麼不能只靠「人情味」?
(00:16:28) 餿水油不僅台灣「自產自銷」,甚至還有進口?
(00:25:46) 津津蘆筍汁那位金髮辣妹現在已經是阿嬤了嗎?
(00:46:43) 為什麼食安問題一直不斷出現在台灣社會?
.
主持人:李承宇
來賓:台北糧食協進會執行長、「文青別鬼扯」臉書粉專版主劉志偉
混音:唐鎮宇
📣 推薦閱讀
食安問題連環爆 是稽查太過嚴格還是業者螺絲鬆了?
https://bit.ly/3QuUXHR
小林製藥紅麴危機為何能藏2個多月 得從日本企業的通病說起
https://bit.ly/3QvYW77...
Published 05/04/24
近來美國高階官員相繼走訪中國大陸及台灣,對於台海情勢,美中是否已經達成諒解?520前後中國大陸還會不會挑釁?本集郭崇倫會客室邀請台大政治系教授張登及,來談台灣政府換屆至美國大選前的美中台情勢,以及準總統賴清德就職演說的可能表述。
.
本集節目由永豐金控冠名贊助,翻轉金融,共創美好生活,Together, a better life. 以新聞開啟國際視野,永豐金控與您一同掌握全球脈動。
.
📣本集重點 :
*美中在政治外交保持可控 穩住其他方面的激烈競爭
*北京冒進機率低 仍應留意新常態下的演訓行動
*藍營政治人物赴陸訪問絡繹於途 會成國民黨政治包袱?
*520就職演說大方向已定 蔡規賴隨下可以期待什麼?
*藍墨客譴責中國扭曲2758號決議 美方此時提的意義何在?
.
來賓:台大政治系教授 張登及
.
📣推薦閱讀
華府直擊/解讀美方潛台詞 賴清德要開始累積華府「信用分數」
https://bit.ly/4bmrXu8
美中台博弈/布林肯再訪北京見習近平 急著解決烏克蘭議題
https://bit.ly/3UoLfrN
....
Published 05/03/24
主計總處4月29日公布了2021年家庭財富分配統計數據,上一次做這項調查,已經是30年前了。
既然過了30年,那麼,趕緊來看看,30年前的家庭財富,跟30年後的家庭財富,到底差距有多大?
根據主計總處數據,30年前,前20%家庭、後20%家庭的財富統計差距約為16.8倍;但到了2021年時,前20%家庭、後20%家庭的財富統計差距卻拉大到66.9倍,前20%家庭的平均財富為5133萬元,後20%家庭平均財富僅77萬元。
在萬物都漲、只有薪水不漲的現在,民眾悶著頭不斷工作,卻怎麼樣也追不上通膨的速度,更不要說,今年電價又將調漲,這對許多民眾來說,真的是沉重的負擔。
.
本集白話財經邀請聯合報財經中心記者陳儷方,請她來解析,台灣家庭財富差距的關鍵密碼,以及電價上漲對大眾的影響。
📢本集重點
*30年前、30年後的家庭財富差距為何如此之大?關鍵是什麼?
*家庭財富差距如此之大,政府能做些什麼?民眾個人又能做些什麼?
*為什麼今年又要調漲電價,民眾生活成本豈不是更高?
.
主持人:馬瑞璿
來賓:聯合報財經中心記者陳儷方
.
📢 延伸閱讀...
Published 05/01/24
沒在拿槍的帶不了拿槍的兵?
國防部長的職責,需要的是軍職的豐富歷練?還是戰略的深度涵養?
本集部隊鍋從全球霸權美國的國防制度變遷,討論國防部長所需要的個人特質
.
📢本集重點
*退伍超過12年的就掰掰,想參加志願射擊訓練,不是你想要就行
*志願射擊訓練 = 射擊體驗營?來的人都是什麼背景?第一梯原來素質如此精良
*射擊訓練跟教召有何不同?會給你那些射擊裝備?
*一個上午能重新複習完射擊的全部學能嗎?如果要推展,政策還得面臨什麼考驗?
.
主持人 : 徐宇威(聯合報軍事記者)
來賓:Rookie(後備軍人志願射擊訓練參訓學員)
.
📢推薦閱讀
漢光將後備部隊拉到第一線 訓練裝備問題多
https://bit.ly/3JHgcCC
義務役恢復一年制 人力供給解決了?國軍管理更頭大
https://bit.ly/3WeEqf0
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE
|訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL...
Published 04/30/24
你知道什麼是癌變火車理論嗎?癌化過程中,某些基因突變就像是火車司機,駕駛著火車走向死亡之路,但現在有方法有機會找出火車駕駛殲滅它,
.
三軍總醫院泌尿外科主治醫師、國防醫學院外科學科教授查岱龍用清晰易懂的火車理論,告訴你什麼是現今最流行的精準醫療,5月健保開始給付的次世代基因定序,可以為你的家人帶來哪些幫助?男人的痛——攝護腺癌居然跟女人的乳癌有關?
.
📢本集重點
(00:02:51)什麼是精準醫療?駕駛VS.乘客理論一聽就懂
(00:07:28)男人的攝護腺癌居然跟女人的乳癌?
(00:09:00)男人注意了!美國都這個年紀進行攝護腺癌篩檢
(00:12:55)癌症治療超進展,找到對的人、用對藥,原來這些人需要次世代基因定序檢測
(00:26:21)次世代基因定序測檢案件塞車了,5月健保給付來不及?這個方式來緩解!
.
主持人:蔡怡真
來賓:國防醫學院外科學科 查岱龍教授
.
📢推薦閱讀
基因檢測揪癌變關鍵 精準治療更能延命
https://reurl.cc/ZeG0lM
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE...
Published 04/28/24
美國眾議院議長強生(Mike Johnson)一改過去反對立場,20日主導通過延宕已久的援助烏克蘭法案,讓包裹法案一路挺進白宮,引發共和黨內極端保守派不滿,提出罷黜動議的喬治亞州眾議員格林(Marjorie Taylor Greene)矢言要將他拉下台,一場政治風暴正在醞釀。
本集郭崇倫會客室邀請政治大學國關中心研究員嚴震生教授,來談美國近日動盪的政情,以及擴散到全美多所大學的挺巴勒斯坦學運將如何影響選情。
.
本集節目由永豐金控冠名贊助,翻轉金融,共創美好生活,Together, a better life. 以新聞開啟國際視野,永豐金控與您一同掌握全球脈動。
.
📣本集重點 :
*援外法案卡關已久 為何之前過不了現在卻過了?
*美國保護主義死灰復燃 藍領怨氣撼動選票
*年輕人對以巴態度分裂 民主黨憂恐丟失選票
*川普封口費案開審 被下封口令恐不利選情
*共和、民主兩黨在7大搖擺州的政治角力
.
來賓:政治大學國關中心研究員 嚴震生教授
.
📣推薦閱讀
伊朗的空襲vs.烏克蘭的心酸 台灣還能信美堅若磐石承諾?...
Published 04/26/24
旅居海外的人若有小孩,最煩惱大概是他們的語言問題。尤其另一半是外國人,怎麼讓孩子會說自己的母語,保有他與家鄉的連結。
這集邀請到二寶媽Nancy,分享在美國營造中文、日文及英文的母語學習環境。讓原本不會說英文、中文的台日混血兒子,現在能說三種語言。以及怎麼融入美國中西部鄉下生活。
.
📣本集重點
*九成以上是白人的美國鄉間生活 外國家庭的挑戰加倍
*搬到美國以後全心在家 孩子白天英文、晚上中文
*三種語言混用 是學習轉譯的過程
*復活節彩蛋、甜點幸運詩籤 都是認字”教具”
*先借到美國老師上課將念的繪本 替兒子預習英文
*小孩自我認同是日本人 但漸受美國文化影響
.
主持人:雷光涵
來賓:旅美二寶媽劉碩雅
.
📣推薦閱讀
如何學會多國語言?MIT研究揭密「母語是關鍵」
https://bit.ly/3JurUAj
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE
|訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL
|小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/join/vipudn...
Published 04/25/24
沒在拿槍的帶不了拿槍的兵?
國防部長的職責,需要的是軍職的豐富歷練?還是戰略的深度涵養?
本集部隊鍋從全球霸權美國的國防制度變遷,討論國防部長所需要的個人特質
.
📢本集重點
*美國在二戰時,原來國防部根本還沒誕生
*影響美國國防體制的幾個重要法案,如何促成文人領軍的方向
*國防部長、各軍種也有部長,為何帶頭的都是文人
*參謀聯席會議是什麼?為什麼沒有指揮的權力
*中華民國如何從軍閥、軍人領政一路走到法治國家
*國防二法,軍政一元化是什麼?我國的軍政、軍令、軍備三架構
*文人真帶不了軍隊嗎?文人國防部長需要什麼特質和條件
.
主持人 : 徐宇威(聯合報軍事記者)
來賓:林穎佑(淡江大學國際事務與戰略研究所助理教授)
.
📢推薦閱讀
國防部長「黨內vs.軍方」該挑誰? 成賴清德國安新挑戰
https://bit.ly/44fb5Dg
國軍將領升遷常感嘆「既生瑜何生亮」 不但要優秀還得看運氣
https://bit.ly/44b499X
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE...
Published 04/23/24
罹患乳癌後,患者第一時間除了想到存活率,也會擔心乳房外觀⋯⋯
.
但台北長庚紀念醫院一般外科及乳房外科主治醫師周旭桓表示,現在乳房不一定要全部切除,存活率也不受影響!而且透過「4項手術」,可以控制傷口大小、恢復知覺,讓關聯到自尊的乳房接近原先狀況。
.
究竟是怎麼一回事呢?就讓我們來聽聽看吧!
.
📢本集重點
(00:01:55)為什麼這些乳癌患者不開刀?乳房不一定要全切,也不影響存活率?
(00:07:07)愛美的她因術後乳房外觀降低自信心⋯⋯
(00:10:31)「這4種手術」維持乳房外觀、恢復感知,夏天也可穿比基尼玩水!
(00:15:28)乳癌清除、重建手術可一台刀完成,降低心理衝擊、術後外觀更好
(00:19:50)精準醫療對症下藥,只殺癌細胞不傷正常細胞
.
主持人:周佩怡
來賓:台北長庚紀念醫院一般外科及乳房外科 周旭桓主治醫師
.
📢推薦閱讀
乳癌要全切嗎?4手術傷口小保有乳房外觀、恢復感知
https://reurl.cc/Aj89MZ
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE...
Published 04/21/24
「好吃,是一種主觀感受還是有客觀標準?」哲學博士王鍾山認為:「你可能問錯了問題!」
他從哲學的觀點、手作料理開一系列「廚房裡的哲學課」,討論「飲食能不能是一種藝術」以及「品味作為一種文化教養」等課題。
.
📣本集重點
(13:21) 「好吃」有哪兩種定義方式?
(19:45) 對飲食的「品味」如何形成?
(28:07) 飲食可以是一種藝術嗎?
(36:16) 食材物盡其用,不只是因為節省,而是因為好吃。
(39:44) 當前台灣飲食教育還有什麼可發展的面向?
.
主持人:李承宇
來賓:哲學博士王鍾山
混音:唐鎮宇
📣 推薦閱讀
台灣味論述不能只停在一席自助餐 探索身分認同需要更精緻
https://bit.ly/3Uvk53X
讀饗時光 EP108|寫給外國人的台灣菜食譜 選了哪些菜?
https://bit.ly/4aClF9s
客家醃菜、菱角入法菜 主廚用台灣食材寫在地故事
https://bit.ly/4aSvr7c
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE...
Published 04/20/24
日本首相岸田文雄近日訪美引起各界高度關注,不僅美日同盟關係獲得歷史性升級,史無前例的美日菲峰會更象徵美國第一島鏈拼圖逐漸完整。本集郭崇倫會客室邀請輔仁大學日本暨東亞研究中心主任何思慎,來談美日同盟升級後的挑戰,以及美國在印太地區發展「小多邊」(minilateral)的盤算。
.
本集節目由永豐金控冠名贊助,翻轉金融,共創美好生活,Together, a better life. 以新聞開啟國際視野,永豐金控與您一同掌握全球脈動。
.
📣本集重點 :
*日本推新安全戰略、擴大結盟 意在為美國分擔印太責任
*美國軍工產能力不從心 岸田在菲律賓看到機會
*第二支柱優先考量日本 AUKUS擴容可能採3+N模式
*美日同盟一體化 日本政府如何面對民意成考驗
*岸田訪美支持率不升反跌 外相上川陽子或成最強挑戰者
.
來賓:輔仁大學日本暨東亞研究中心主任何思慎
.
📣推薦閱讀
美罕見將AUKUS與台海掛鉤 北京高度警戒澳洲也焦慮
https://bit.ly/3w0L5yG
美日菲首辦峰會 菲憂被白宮放生「三振」陰影揮之不去...
Published 04/19/24
520即將上任的賴政府,陸續公布了幾波內閣人事。行政院正副院長分別是民進黨前主席卓榮泰,以及曾任文化部長的鄭麗君。這對新總統的第一任內閣來說是一步好棋嗎?為什麼從目前公布的閣員,可以看出準總統賴清德對用人還沒展現出自信?
.
📣本集重點
(00:03:47) 內閣社福、衛環相關部會首長,為何讓民進黨新政府費思量?
(00:16:18) 民進黨執政,真的是「鐵打的菊系,流水的總統」嗎?
(00:27:58) 賴清德「削藩」林佳龍、鄭文燦?
(00:35:38) 民進黨內會出現「新謝系」嗎?
主持人:李承宇
來賓:聯合報政治中心副主任李光儀
混音:唐鎮宇
.
📣推薦閱讀
內閣人事親賴、新潮流成大贏家 打破派系平衡恐埋隱憂
https://bit.ly/4aYUBRB
財經內閣有違法有判刑 賴政府組「更生人財經團隊」?
https://bit.ly/3W7PtGH
賴首任內閣「卓鄭配」成形 人事布局藏2重大訊息
https://bit.ly/4d0elX0
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE...
Published 04/18/24
4月3日花蓮大地震,這是繼921之後、25年來最嚴重的一次地震。當天早上,宜蘭、花東部分地區一度斷網,讓東部民眾相當憂心,好在三家電信業者中華電信、台灣大哥大、遠傳電信很給力,在清明連假前一天派出上千名工程師搶修基地台,讓通訊逐步恢復。
這種情況跟921大地震後通訊中斷很長一段時間,有很大的不同,這25年來,台灣強化改善了哪些設備,讓發生大地震的地區可以快速恢復通訊?
.
本集白話財經邀請到聯合報財經中心召集人馬瑞璿,來告訴我們地震後快速恢復通訊的關鍵。
📢本集重點
*花蓮大地震,為什麼會斷訊?基地台難道沒有備援電力?
*數位部派出應變網路行動車前進天祥,中、低衛星通訊在這次救災中大露臉?
*比起都會地區,偏鄉更需要5G、衛星通訊,究竟為什麼呢?
.
主持人:陳儷方
來賓:聯合報財經中心召集人馬瑞璿
.
📢 延伸閱讀
電信業者合併最大難關是基站整併 下個新挑戰是「它」
https://bit.ly/49Hm21s
北部差點又大停電!台電供電韌性如履薄冰 未來的缺口怎補足
https://bit.ly/49EefBA
....
Published 04/17/24
空軍戰機飛官完訓,上手沒有個三年是訓不出來。不過在翱翔天空之前,地面的考驗往往更為殘酷。從體檢開始一路到航生求生訓,除了看有沒有飛行體質,更要看有沒有飛行特質。要如何找出飛行界萬中選一練武奇才?而如果天分沒那麼突出,後天有辦法彌補嗎?
.
📢本集重點
*空軍飛官需要什麼特質?體質要有多好?為什麼視力總是最糾結?聽力也需很敏感嗎?
*耐力與爆發力,非得要兩者兼具?為什麼戰機飛行員不適合跑馬拉松?
*航生訓科目大解析,從什麼角度找出練武奇才?
*飛行員基礎訓的兩大恐怖箱-空間迷向儀、離心機
*求生訓是要讓你如同浩劫重生?飛行員以前還要去跳傘,現在為什麼不用了
*出去野外求生有烤肉與竹筒飯,在高壓的飛行訓練中,求生訓也算是一個喘息的時間
*天分只用在入門,能否飛得出來還是靠努力,數位時代還要考驗你進修的能力
.
主持人 : 徐宇威(聯合報軍事記者)
來賓:郝光明(空軍F-16第一批種子教官)
.
📢推薦閱讀
英勇飛官/讓戰友趴機身外逃出敵軍火網 他越戰開直升機救4命 獲頒榮譽勳章
https://bit.ly/49EBT0F
空軍治「疲勞駕駛」有密招...
Published 04/16/24
在街上、在辦公室,或者搭公車、捷運,常可聽到有人咳嗽 !聽說久咳不癒,也可能是肺部長了壞東西,也就是肺癌,千萬不要輕忽!到底咳多久,算久咳不癒?
如果有一天,真的發現肺部長了壞東西,現在已經有很多武器可以運用,像運用厲害的單孔微創胸腔鏡手術,搭配機器人手術平台技術,主刀醫師就可以生出「三頭六臂」,功力大大增加,究竟現在科技是有多厲害?來聽林口長庚紀念醫院胸腔暨心臟血管外科主治醫師吳青峰精彩說明!
.
📢本集重點
(00:02:30)久咳不癒,到底是有多可怕?
(00:11:00)動肺癌手術,有機會開個小洞就可執行!
(00:17:20)對付肺癌腫瘤,機器人也可成為神隊友
(00:21:00)治療過程,有保險給付需求,該如何溝通?
(00:30:05)檢查肺部健康,輻射線和搭飛機竟然一樣
.
主持人:蔡怡真
來賓:林口長庚紀念醫院胸腔暨心臟血管外科 吳青峰主治醫師
.
📢推薦閱讀
咳嗽超過兩星期,病情不單純!醫提醒:盡快檢查肺部健康
https://reurl.cc/L4v729
....
Published 04/14/24
國際情勢瞬息萬變,但總有一些觀點堅守在全球脈動之中,郭崇倫會客室推出「名家回顧」系列,來回顧那些堅持理念的卓越視野。
2024大選年風起雲湧,無論誰執政,在美中持續對抗下,台灣都會受地緣政治影響,而位處浪口風尖該如何搶佔主動權?本集回顧馬政府時期前國安會秘書長蘇起專訪,談美中對抗下的台灣選擇,以及從「居安思危」到「居危思安」下的兩岸關係。
.
本集節目由永豐金控冠名贊助,翻轉金融,共創美好生活,Together, a better life. 以新聞開啟國際視野,永豐金控與您一同掌握全球脈動。
.
📣本集重點 :
*外部因素影響更甚 民選國王制讓台灣菁英難協調合作
*目標自製8艘潛艦 終將淪為虎頭蛇尾的弊案?
*川普二度角逐總統大位 對美國乃至全球的兩大影響
*不想讓兩大國決定台灣命運 就應主動出擊開啟兩岸對話
*「南海撞機」劇本台海上演?以戰逼談可能性?
.
來賓:台北論壇基金會董事長、前國安會秘書長 蘇起
.
📣推薦閱讀
美中台博弈/從三個事件交互作用 看美中台新形勢與新危機
https://bit.ly/4cOS5ix...
Published 04/12/24
台灣的第一大姓氏是陳,人口佔比約十分之一;而在日本,佐藤則是第一大姓,在夫妻同姓氏的制度下,有學者推估,未來的日本可能會變成滿街都是佐藤先生、佐藤小姐,真有可能嗎?日本民法約束夫妻同姓制度,引發民怨兩度聲請大法官釋憲,還受到聯合國關注,對企業和個人帶來哪些困擾,這集遠方,邀請到前駐日特派記者蔡佩芳,分享在日本的觀察。
.
📣本集重點
*如台灣冠夫姓 日本從夫姓占95%
*夫妻別姓可例外 跨國婚姻免同姓
*取名意識崛起 明治時代為分水嶺
*佐藤雖為大宗 難成日本唯一姓氏
*皇室黎民皆受約束 少數姓氏恐消失
*民意反對夫妻同姓 兩度釋憲仍合憲
*婚後改姓程序多 企業主張保留舊姓
*結婚改姓離婚復姓 隱私被迫公開
*不在乎一紙證書 情侶可選事實婚
.
主持人:蔣宗裕
來賓:前駐日特派記者 蔡佩芳
.
📣推薦閱讀
追求夫妻不同姓權利 日本媽媽模特兒以「戶籍離婚」對抗體制
https://reurl.cc/YE75eD
讓愛子公主當女皇在日本漸成共識 但她的孩子能有繼承權嗎?
https://reurl.cc/ezvbXj
....
Published 04/11/24
俄烏戰爭無人機滿天飛,但也出現M型化現象,除了RQ-4長時間的監偵,在最前線應用最廣的反而是DJI的空拍機。國軍也將採購近2千架的商規陸用與艦載無人機,將締造超過50億元的商機,不過國際市場已經很成熟的商規無人機,為何還要再花大把經費「促進研發」,我們的作戰需求在哪裡?
.
📢本集重點
*數億元的美軍Q系列vs.萬把塊的陸製DJI,為何俄烏戰場上的無人機這麼極端M型化?
*滯空遊蕩彈藥雷聲大雨點小,如同創世紀發明的遊蕩彈藥如今為何乏人問津?
*軍用無人機的分工有哪幾種?戰術無人機這麼多款,戰場上功用是什麼?
*商規無人機與軍規的差異,在戰場上有什麼優劣勢?國產無人機能承受解放軍的電戰壓制?
*國際無人機市場早已藍海變紅海,還會需要「促進產業發展」?民間想投入軍事領域,有能力在訓練上與戰術應用結合?
.
主持人 : 徐宇威(聯合報軍事記者)
來賓:宋玉寧(資深軍事專欄編輯)
.
📢推薦閱讀
俄烏前線無人機滿天飛 烏「頻道不夠用」遭俄逆襲
https://bit.ly/4cSawmw
俄軍出招反制中國大疆無人機 烏克蘭作戰優勢剩不到500公尺?...
Published 04/09/24
活著就有希望!雖然癌細胞非常難纏,但醫療科技日新月異,讓已有百年治療歷史的放射線治療,不只有X光一項武器而已!
.
近年醫界開始利用質子或是重粒子等高能量的放射線來殺癌細胞,它跟傳統的X光哪裡不同呢?治療費用會高不可攀嗎?本集我們榮幸邀請到林口長庚放射腫瘤科主治醫師謝承恩,分享有深水炸彈之稱的質子或重粒子治癌的可行性。
.
📣本集重點
(00:03:41)傳統X光治療與最新的質子及重粒子治療有哪裡不同?
(00:05:48)放射線可以不傷及無辜?深水炸彈治療肝癌辦得到嗎?
(00:11:13)質子治療最多癌症類別前三名——肝癌、腦瘤、頭頸癌
(00:16:50)得準備多少錢,才能接受質子治療?這個費用跟想像的不一樣!?
.
主持人:蔡怡真
來賓:林口長庚放射腫瘤科主治醫師謝承恩
.
📣推薦閱讀
質子治療殲滅癌細胞不傷及無辜 肝癌控制率達9成
https://reurl.cc/13DAKQ
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE
|訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL
|小額贊助支持本節目:...
Published 04/07/24
國籍航空的機上餐飲在這兩年紛紛強調跟米其林星級餐廳合作,掀起一波「機艙裡的米其林大戰」。為什麼航空公司要跟這些高端精緻餐飲、話題餐飲品牌,甚至是麵包冠軍、甜點職人合作?
.
📣本集重點
(07:00) 為什麼米其林三星頤宮的機上餐都是麵點?
(16:32) 為什麼現在的機上餐沒有以前豪華?
(20:02) 不同航線的不同機上餐設計與布局。
(29:18) 華航最受歡迎的機上餐是哪一套?
(31:37) 未來的機上餐或餐飲業有哪些趨勢?
.
主持人:李承宇
來賓:華航空中商品供應營銷處處長曹志芬
📣 推薦閱讀
把蔬食端上機不為賺錢 陽明春天與華航合作 如何征服乘客味蕾?
https://bit.ly/4agPPip
早年高檔飛機餐有龍蝦、鵝肝醬 廚師推餐車桌邊服務
https://bit.ly/4ag9O0X
飛機餐難吃和料理本身無關 曝這些食物絕對不會出現在機上
https://bit.ly/3xhZwyB
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE
|訂閱支持好內容...
Published 04/06/24
美國前國務卿龐培歐(Mike Pompeo)是川普外交團隊的核心人物,2016年出任中央情報局局長,2018年轉任國務卿一職,成為川普內閣中唯一任職4年的國家安全成員。隨著川普捲土重來,甚至可能重返白宮,龐培歐的見解和經驗將成為觀察美國政治的重要參考。
聯經近日出版《絕不讓步:龐培歐回憶錄》(Never give an inch: Fighting for the America I love),本集郭崇倫會客室邀請聯經出版總編輯涂豐恩,來談爭取翻譯出版這本書的契機與經過,以及龐培歐在政治舞台上的近身拚搏。
.
本集節目由永豐金控冠名贊助,翻轉金融,共創美好生活,Together, a better life. 以新聞開啟國際視野,永豐金控與您一同掌握全球脈動。
.
📣本集重點 :
*不同於傳統政治回憶錄 龐培歐來歷、與各國領袖交手吸睛
*比起美軍駐韓 金正恩更擔心中國黑吃黑?
*川普喜怒無常、伴君如伴虎 龐培歐如何存活下來?
*與媒體關係惡劣也不在乎 龐培歐個性展露無遺
.
來賓:聯經出版總編輯 涂豐恩
.
📣推薦閱讀...
Published 04/05/24
📣本集重點
* 過去電價在台灣調整的情況如何?企業跟一般民生用電的落差是否很大?
*這次民生用電漲價,對物價的影響會如何?轉嫁的幅度會受到哪些因素的影響?
*台灣的物價指數編列的問題何在?為何總是被外面批評沒有辦法反應通膨真實的情況?
*央行在三月無預警升息,這次的電價調整之後,六月會否再升息?台灣之後更無降息空間?
.
主持人:朱漢崙
來賓:台新金控首席經濟學家暨永續長李鎮宇
.
📣 延伸閱讀
4月電價上漲, 交通票價也醞釀漲價,通膨效應擴大?楊金龍給答案
https://bit.ly/3VJSddd
央行升息 蔡明忠:感受到物價蠢動
https://bit.ly/3vu4Oqm
電價衝擊物價 朝野轟政府低估CPI
https://bit.ly/3PNEUo6
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE
|訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL
.
© 聯合報系著作權所有
Powered by Firstory Hosting
Published 04/03/24
今年初國防部新建的戰傷救護訓練中心落成,將國軍的戰傷救護訓練推升到一個新的層次。緊接著在恢復一年制義務役的首梯,也納入CAT止血帶的使用。
不過戰傷救護TCCC和一般的緊急救護EMT有什麼差別,為何EMT發展已久還要衍伸出專門的TCCC理論?在執行面上兩種訓練制度會有衝突嗎?TCCC又該怎麼訓練呢?
.
📣本集重點
*戰傷救護訓練中心運用大量的VR設計情境,TCCC的訓練與EMT相比有什麼不容易的地方?
*EMT發展已久,為何在90年代中期會開始發展專為戰場環境考量的TCCC?
*EMT以救人為優先,為什麼TCCC反而是軍事任務成敗與否為最優先的導向?
*因TCCC需求設計的衛材,是100%功能性導向,甚至早期的敷料還曾有灼傷的問題。
*TCCC學習除了裝備的使用,要懂得面對各種環境做出應變,甚至人命當下如何選擇作戰優先。
.
主持人 : 徐宇威(聯合報軍事記者)
來賓:趙武靈(戰傷救護教官)
.
📣推薦閱讀
部隊鍋 EP143|一年期義務役來了 新式訓練有多硬多刺激?
https://bit.ly/3J3q09I
10年協訓後陸軍特戰思維變了...
Published 04/02/24
有些人認為安寧緩和醫療條例、病人自主權利法要求的條件嚴格,轉而尋求斷食善終,但現行法規真的嚴格、斷食善終又是好的嗎?
.
本集榮幸邀請到台大醫院家庭醫學部緩和醫療科主任蔡兆勳,分享他在臨床遇過的各種故事,以及安寧緩和醫療其實可以涵蓋的範圍,而他也在最後透露對目前生死議題的看法⋯⋯
.
📣本集重點
(00:02:12)安寧緩和醫療、病人自主權利法、斷食善終有什麼不同?
(00:06:49)自主意願最重要!但如果失智,沒辦法表達意願怎麼辦?
(00:10:39)安寧緩和醫療條例、病主法條件嚴格?老母親10年不開口,進安寧病房竟說這句話!
(00:17:27)植物人也能安寧!?病主法放寬家屬代理討論中
(00:24:97)幕後花絮——來自醫師的真心話
.
主持人:周佩怡
來賓:台大醫院家庭醫學部緩和醫療科 蔡兆勳主任
.
📣推薦閱讀
老母親被迫餓了5天後忍不住偷吃⋯專家:斷食善終有倫理問題
https://reurl.cc/77gxlN
.
|聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE
|訂閱支持好內容...
Published 04/01/24