כריך טונה שהחל כחשוד הצליח להתעלות לדרגת ביס השבוע של נטע ואף להעלות דיון בפאנל על מקומו של הדג המשומר בקולינריה הישראלית. יהונתן מרחיב על חשיבות הקיצוץ הידני בקציצות הדגים של "יצחק ויהודה", ובאווירת שנות השמונים עמית משבח "טוסט בית קפה" בגרסת השף ענר בן רפאל.
בדיבורי השבוע הזוכה הטרייה של מאסטר...
Published 11/13/24
חוגגים שנתיים באוויר ונוחתים בארץ לאווירת סוף החגים וחילופי תפקידים: עמית, בתפקיד יהונתן, נקלע לחוויית שווארמה-דונר משובחת בשדרות, יהונתן, בתפקיד נטע, ציין לשבח מנת גורמה מאד לא אופיינית לו, ומכל הביסים של נטע, שנשארה בתפקיד עצמה, בלט מאפה לאבנה ב"סטודיו סניורה" הפלורנטיני.
את עיקר הפרק הקדשנו...
Published 11/06/24