時間栄養学のじかん。
今回は、プロバイオティクスをプレバイオティクスでシンバイオティクス!ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
、、、の後半です◎
シンバイオティクスって、シン・ゴジラとかの流れの「新」じゃないですよ◎笑
食べるタイミングと組み合わせで、善玉菌たちに思いきりのびのび活躍してもらいましょう🎵
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【参考】
プロバイオティクスおよびシンバイオティクスの可能性
野本康二
J-stage article faruawpsj/53/11/53_1087
イヌリンについて
On the Presence of Inulin...
Published 08/16/24
時間栄養学のじかん。
今回は発酵食品や腸内環境のお話しシリーズで、まずはプロバイオティクスについてです◎
聞いたことあるような、ないような。そんなプロバイオティクスの基本編です🎵
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【参考】
Joint FAO/WHO Working Group on Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food: Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food 2002.
Hill, C., Guarner,...
Published 08/07/24
時間栄養学のじかん。
ついに100回目!ここまできましたね!
ということで、改めて時間栄養学の研究や理系の道に進むことになったときのお話をしてみました◎
次回からはいつも通り、論文のご紹介をしていきます♫
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【参考】
How does the summer solstice affect animals?
Kimberly Hickok June 19,...
Published 07/12/24