Креветки под соусом (06.04.2015)
Listen now
Description
Ингредиенты: Креветки - 800 г Сливочное масло - 50 г Чеснок - 2 зубчика Сливки - 250 мл Петрушка Соль Приготовление: 1. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. 2. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите 10 минут. 3. Помойте зелень и мелко её нарежьте. Посыпьте содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешайте и тушите ещё около 2-3 минут. 4. Выложите креветки в тарелку и продолжайте тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выложите креветки в загустевший соус. 5. Всё перемешайте и тушите ещё примерно 3 минуты. В конце уберите креветки с огня и выложите на блюдо.
More Episodes
Published 05/19/15
Ингредиенты: 2 кусочка филе трески. (Можно использовать и другую рыбу) 100 гр помидор черри 50 гр сыра 2 ст ложки сметаны 1 ст ложка горчицы 1 кусочек сливочного масла Зелень, лимонный сок - для украшения. Приготовление: 1. Сливочным маслом обмазать керамическую форму. Нарезать и выложить в неё...
Published 05/19/15
Необходима стеклянная банка или пластиковый контейнер, емкостью около 0,5 л, с широким горлышком и герметично завинчивающейся крышкой. За основу лучше всего брать обычную овсянку - она полезнее, чем овсянка быстрого приготовления. Хлопья среднего размера. Для молочной части блюда обычно берется...
Published 04/27/15