Первым делом смешаем в блендере 200 граммов нежирного творога, 100 граммов сметаны, 50 граммов сахара, и немного ванили. Готовим кофе. В него можно добавить капельку амаретто или рома. Затем нам понадобится 200 граммов песочного печенья, которое мы аккуратненько погружаем в кофе и выкладываем слоями - кофейное печенье, творожный крем. Осторожно выкладываем десерт в стеклянные чашечки - так смотрится наиболее эффектно! А в конце непременно сбрызните тирамису кофейной смесью и присыпьте какао. Оставьте десерт в холодильнике на ночь, а с утра наслаждайтесь прекрасным итальянским тирамису Аля-рус!