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Le cinquième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ de l'un des benjamins de la compétition, Victor. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL : "Je pense qu'il va me falloir quelques jours pour me ressaisir", confie-t-il.
Published 03/29/23
Le cinquième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ de l'un des benjamins de la compétition, Victor. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL : "Je pense qu'il va me falloir quelques jours pour me ressaisir", confie-t-il notamment.
Published 03/29/23
Dans ce nouvel épisode de "Top Chef le podcast",, Stéphane Rotenberg reçoit François-Régis Gaudry, journaliste, auteur, critique gastronomique et juré de l'émission depuis 3 saisons. Il se confie sur l'aventure Top Chef, la difficulté parfois de juger les candidats et pourquoi il a laissé Pablo Mira trancher. Il raconte aussi ce qu'est la profession de critique culinaire avec les pressions qu'il subit parfois et comment il tente d'y résister pour rester le plus impartial possible.
Published 03/22/23
Le quatrième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ de l'un des frères globe-trotters de la compétition, Jacques. Interviewé par Stéphane Rotenberg, donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL.
Published 03/22/23
Depuis la saison 6, Philippe Etchebest, chef étoilé et MOF, est juré de "Top Chef". Dans ce podcast, au micro de Stéphane Rotenberg, il revient sur son parcours remarquable et ses exigences avant le tournage.
Published 03/15/23
Le troisième épisode de la 14ème saison de Top Chef signe le départ du candidat "outsider" de la compétition, au sens propre comme au sens figuré puisque Gaston est un chef privé expatrié à Londres. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL.
Published 03/15/23
Dans cet épisode, Stéphane Rotenberg reçoit le chef Éric Fréchon multi-étoilé depuis 2009, Meilleur Ouvrier de France et décoré de la Légion d'honneur. Il se confie sur les moments les plus marquants de sa carrière, les secrets de ses plats signatures ou encore ses astuces pour cuisiner des choses simples chez soi.
Published 03/08/23
Le deuxième épisode signe le départ du candidat au style et au rire emblématique, Danny. Interviewé par Stéphane Rotenberg, il donne son ressenti après son élimination dans le podcast de RTL : "Coup dur et frustration. On se remet en question. Mais qu'est-ce que j'ai fait de mal ? Je n'avais pas les planètes alignées. J'étais peut-être trop stressé", confie le candidat. Dans ce podcast, Stéphane Rotenberg revient sur le parcours prestigieux du jeune homme, ses objectifs après Top Chef et sa...
Published 03/08/23
Dans cet épisode, Christophe Raoux raconte comment se déroulent les épreuves de sélection des candidats pour chaque nouvelle saison de l'émission culinaire. Le chef révèle également les difficultés de ce casting et quels candidats l'ont particulièrement impressionné.
Published 03/01/23
Le premier épisode a été marqué par le départ de Miguel. Malgré son élimination, le jeune cuisinier garde le sourire et un optimisme contagieux. "Je n'étais pas assez préparé, mais bon, c'était une belle expérience. Franchement, de mes erreurs j'apprends et on apprend toujours", confie-t-il à Stéphane Rotenberg. Dans ce podcast, il raconte aussi l'incroyable parcours qui l'a mené de son Mexique natal jusqu'aux plateaux de M6.
Published 03/01/23
Si vous adorez l'émission "Top Chef", vous êtes au bon endroit ! Retrouvez bientôt un podcast inédit animé par Stéphane Rotenberg, en compagnie des candidats et chefs de cette saison, mais également de ceux et celles qui ont marqué l'histoire de cette émission.
Published 02/14/23