Vi går i kælderen: Vinstaten New York
Listen now
Description
For nylig holdt New York Wine and Grape Foundationen en smagning i Kødbyens Fiskebar i København. Grundet coronaepidemiens opblomstring var det ikke muligt at hilse på producenterne, men importør Keld Johnsen skænkede gavmildt af smagsprøver og sin viden om vinstaten New York. Vine smagt i dette afsnit: Ravines Dry Riesling 2017, Finger Lakes. Pris: 199 kroner hos supervin.dk Wölffer Estate Chardonnay 2020, Long Island. Pris: 175 kroner hos ottosuensen.dk Paumanok Cabernet Franc 2019, Long Island. Pris: 145 kroner hos americanwine.dk:
More Episodes
I det ultimative sidste afsnit af Vi går i kælderen tager vi et kig på dansk mousserende vin, der har efterhånden nået et niveau, hvor den kan spille med på den internationale scene. Ikke nødvendigvis på prisen, men det smager ganske godt. Især mousserende frugtvin på æbler skiller sig ud i begge...
Published 12/16/23
Published 12/16/23
Moldova hører måske til blandt de fattigste lande i Europa, men det lille land er rigt på vintraditioner. Her produceres vin på kendte internationale druer såvel som lokale sorter, der nok er ukendte for de fleste i Danmark. Noget, paraplyorganisationen Wine of Moldova håber at ændre på med to...
Published 10/15/23