Episodes
Dans cet épisode, je vous parle de procrastination et de l'importance de 'faire le premier pas', celui qui coûte tant mais qui n'a pas à être un pas de géant : l'important, c'est de se lancer ! == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram :...
Published 05/05/21
Cette semaine, je te propose un podcast un peu plus pratico-pratique pour comprendre comment composer tes repas et ce à quoi il faut prêter attention. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram : https://www.instagram.com/lesassiettes Besoin d'aide pour démarrer ? Découvrez mes...
Published 04/20/21
Cette semaine, je reviens sur les facteurs de stagnation dont il faut comprendre l'impact "cumulatif", et sur l'importance de les comprendre pour éviter de saboter sa perte de poids en jetant des p't**s cailloux par poignées sur sa route. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes  Sur...
Published 03/31/21
Cette semaine, je reviens sur une notion primordiale en matière d'alimentation : la densité nutritionnelle, et pourquoi il est essentiel de comprendre cette notion pour mener correctement une alimentation réduite en glucides. == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram :...
Published 03/23/21
Cette semaine, je reviens sur l'importance de l'intime conviction et sur le fait qu'elle ne peut se forger que sur sa propre expérimentation.  == Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram : https://www.instagram.com/lesassiettes   Besoin d'aide pour démarrer ? Découvrez mes...
Published 03/16/21
Aujourd’hui je reviens sur les pensées handicapantes qui empêchent d'avancer, et sur la nécessité d'arrêter de penser pour passer à l'action. Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram : https://www.instagram.com/lesassiettes   Besoin d'aide pour démarrer ? Découvrez mes programmes...
Published 03/09/21
Aujourd’hui je vous explique pourquoi il est important d’arrêter de se chercher des excuses ! Parce que non, un écart n'a jamais tué personne, mais la manière dont vous abordez cette expérience aura une influence directe sur la suite de votre parcours. Dans cet épisode, je vous explique pourquoi et comment reprendre le contrôle sur votre alimentation. Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site :...
Published 03/01/21
Aujourd’hui je reviens sur votre unicité et sur la nécessité d’arrêter de vous comparer ou de chercher une normalité. -- Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram : https://www.instagram.com/lesassiettes -- Les contenus de ce podcast sont partagés à des fins d'information et ne...
Published 02/25/21
Aujourd’hui j’aborde un mode de pensée inconscient que je retrouve souvent dans les paroles et les actes de ceux que j’accompagne : le fait de considérer l’alimentation réduite en glucides comme une punition. -- Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram :...
Published 02/17/21
Aujourd'hui, je reviens sur une réaction à laquelle je fais souvent face quand j'explique les fondamentaux des alimentations réduites en glucides : "Oh la la, qu'est ce que c'est compliqué !". Sauf qu'en fait, c'est simple, et je vous dis pourquoi. -- Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes ...
Published 02/09/21
Aujourd'hui, je m'écarte un peu du sujet de l'alimentation pour vous parler de la conduite du changement. Parce qu'au final, c'est de ça dont il s'agit. Pas de trouver les bonnes recettes, ou les bonnes macros, pas d'avoir la volonté, ou les informations, mais bien d'être capable d'installer un véritable changement. Et pour ça, il est nécessaire de comprendre comment se produit le changement. -- Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus,...
Published 02/02/21
Aujourd'hui je reviens sur un concept dont on parle trop peu en nutrition, et qui a pourtant un impact majeur : la nécessité de préserver la matrice des aliments et donc d'éviter de les transformer. Parce que non, l'alimentation cétogène ne se résume pas à des macros, et que ce mode de pensée réductionniste vous empêche souvent de faire les meilleurs choix pour optimiser votre perte de poids. -- Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus,...
Published 01/25/21
Dans cette épisode, je reviens sur les vérités qui n'en sont pas et je t'explique l'importance de l'expérimentation personnelle.  Je te donne également quelques conseils sur comment démarrer, que tu souhaites ou pas compter tes macros. -- Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr  Retrouvez moi également :  Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes   Sur...
Published 01/21/21
Dans cette épisode, je reviens sur la petite phrase assassine qui revient souvent lorsqu'on parle de changer d'alimentation  : "De toute façon, les régimes, ça ne marche pas". Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes  Sur Instagram : https://www.instagram.com/lesassiettes -- Les contenus de ce...
Published 01/15/21
Dans cet épisode, je reviens sur une certaine petite phrase qui a bouleversé ma vie en 2006, prononcée par mon médecin nutritionniste et devenue depuis un mantra : on n'est pas gros parce qu'on mange mal, on mange mal parce qu'on est gros. Pour en savoir plus sur le régime cétogène : https://www.lesassiettes.fr/regime-cetogene/ Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site :...
Published 01/12/21
Dans cet épisode, j’évoque l’addiction au sucre, considéré désormais comme la drogue d’introduction par les addictologues, celle qui construit les mécaniques de la dépendance. - - - Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram : https://www.instagram.com/lesassiettes - - - Les contenus...
Published 01/07/21
Dans cet épisode, je reviens sur la nécessite de comprendre les principes DES alimentations réduites en glucides et sur la nécessaire expérimentation personnelle pour trouver SON alimentation. Pour en savoir plus sur le régime cétogène : https://www.lesassiettes.fr/regime-cetogene/ Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook :...
Published 01/05/21
Dans cet épisode, je reprends les bases et reviens sur les origines de l'alimentation cétogène et ses grands principes. Pour en savoir plus sur le régime cétogène : https://www.lesassiettes.fr/regime-cetogene/ Podcast réalisé par Sophie Gironi, coach en alimentation cétogène et lowcarb. Plus de contenus, recettes céto et conseils sur mon site : www.lesassiettes.fr Retrouvez moi également : Sur Facebook : https://www.facebook.com/lesassiettes Sur Instagram :...
Published 01/05/21