Una ginecóloga que pone un énfasis excesivo en controlar el peso durante el embarazo, especialmente cuando sabe que la paciente tiene una relación complicada con la comida o antecedentes de problemas relacionados con el peso, no está priorizando la salud integral de la paciente ni el bienestar emocional y físico de esta etapa tan delicada. Aquí algunas razones por las que esta postura puede ser problemática: Fomenta una visión pesocentrista en lugar de una basada en la saludEl embarazo no es...

Una persona con resistencia a la insulina debe llevar una alimentación enfocada en mejorar la sensibilidad a la insulina y mantener niveles estables de glucosa en sangre. Aquí te detallo las principales recomendaciones: Priorizar alimentos de bajo índice glucémico (IG): Estos alimentos liberan glucosa de forma más lenta y evitan picos de insulina.Ejemplos: legumbres, vegetales de hoja verde, frutas como manzana, pera o frutos rojos, avena integral, quinoa, y pan integral 100%.2. Consumir...

La resistencia a la pérdida de peso debido a un historial amplio de dietas puede estar relacionada con factores metabólicos, hormonales, psicológicos y conductuales. Aquí tienes estrategias que podrían ayudarte a mejorar tu situación: 1. Revisar tu Metabolismo y Salud General Consulta con un profesional de la salud: Un nutricionista o endocrinólogo puede evaluar tu metabolismo basal, niveles hormonales (tiroides, insulina, cortisol, etc.), y cualquier otra alteración.Análisis del gasto...

Caso real: Acné y alimentación Una mujer acudió a consulta buscando mejorar su acné, un problema que la acompañaba desde la adolescencia y que había empeorado en los últimos meses. Tras probar diferentes tratamientos dermatológicos sin éxito, decidió explorar la relación entre su alimentación y su piel. Evaluación inicial: identificando pistas En la primera sesión, analizamos sus hábitos alimenticios, historial médico y estilo de vida. Rápidamente notamos dos aspectos clave: 1️⃣ Su acné...

Un sistema inmunológico debilitado se manifiesta con una serie de síntomas comunes, aunque varían de persona a persona. Algunos signos de alerta incluyen:Infecciones frecuentes: Si contraes resfriados, gripe o infecciones de garganta, oído o urinarias con frecuencia, puede ser una señal.Cicatrización lenta: Las heridas o cortes que tardan más de lo habitual en sanar pueden indicar un sistema inmune comprometido.Fatiga constante: Sentirte cansado incluso después de dormir bien podría ser un...

Educar en nutrición en casa de una manera saludable y equilibrada puede ser todo un reto, especialmente en la era de las redes sociales, donde proliferan ideas poco realistas sobre la alimentación. La clave está en promover una relación sana con la comida sin caer en rigidez o extremismos, y para ello, además del ejemplo, hay varios aspectos que puedes considerar: Evitar las etiquetas de "bueno" o "malo": Los alimentos no deberían categorizarse como prohibidos o peligrosos. Mejor enfócate en...

Los estrógenos son hormonas clave para el funcionamiento del cuerpo, especialmente en las mujeres, aunque también tienen un rol importante en los hombres. Aquí tienes algunas de sus principales funciones:Desarrollo sexual y reproductivo: En la pubertad, los estrógenos son responsables del desarrollo de características sexuales secundarias, como el crecimiento de los senos, el ensanchamiento de las caderas y la regulación del ciclo menstrual.Regulación del ciclo menstrual: Trabajan junto con...

Caso real. Paciente varón de 38 años con problemas en el control del consumo de azúcar y obesidad con los siguientes datos antropométricos:Peso: 105 kgAltura: 1.75 mIMC: ≈ 34.3 (indicativo de obesidad clase I según la clasificación de la OMS)Evaluación y diagnóstico inicialEvaluación de la relación con el azúcar: El paciente muestra signos de una dependencia psicológica hacia los dulces, dado que los consume sin control y necesita ayuda externa para restringir su acceso a ellos.Evaluación del...

ENTREVISTA A SARA GONZÁLEZ.   El objetivo de esta entrevista es ayudar a otras personas que como tú en su día, están pasando por un trastorno de la conducta alimentaria, o aquellas otras que están en esa línea tan delgada previa a caer en el TCA.  Para contextualizar y que todos los oyentes puedan entendernos, vamos a empezar por explicar qué es la anorexia. Según el DSMV La anorexia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por una restricción per  sistente de la...

El término "almond mom" (mamá almendra) se ha popularizado recientemente en redes sociales, especialmente en TikTok e Instagram, y hace referencia a un tipo de madre que promueve una relación restrictiva o preocupante con la comida. Este concepto proviene de la idea de que algunas madres, conscientes o inconscientemente, transmiten mensajes poco saludables sobre la alimentación y la imagen corporal a sus hijos, generando hábitos de restricción o culpa frente a ciertos alimentos. La expresión...

En este caso, nos encontramos con una mujer en etapa menopáusica que presenta síndrome metabólico, un alto consumo de alimentos procesados ricos en sal y azúcar, lleva una vida sedentaria, está desempleada, es viuda y tiene dos hijos.  ObjetivosReducción de peso (si es necesario) y disminución del perímetro abdominal.Mejora del perfil lipídico y de los niveles de glucosa en sangre.Reducción de la presión arterial.Aumento de la energía y mejora del estado de ánimo.Estrategias de...

En una alimentación vegana, el único suplemento realmente imprescindible es la vitamina B12. Esta vitamina es fundamental para la salud neurológica y la formación de glóbulos rojos, y no se encuentra en forma activa en alimentos vegetales. Sin una fuente adecuada de B12, las personas veganas pueden desarrollar deficiencias graves con consecuencias a largo plazo. Para personas vegetarianas, la suplementación de B12 también es imprescindible, especialmente si su consumo de productos animales es...

Nutricionistas & psicólogos 🍎🍏 Consulta online/presencial 🏥 E08771010 👩🏻‍⚕️ CAT396 👩🏻‍💻 www.comiendoconmaria.com En este video tenemos el placer de hablar con Joel Guillamón que es culturista y que nos cuenta todos los secretos de su preparación para lograr un físico de alto nivel. 💥 Desde su estricta dieta hasta su intenso entrenamiento, conoceremos en profundidad cómo estructura cada aspecto de su día a día para alcanzar sus metas en el mundo del fisicoculturismo. Descubriremos también...

Aquí tienes una lista con alimentos o productos que podrían estar dificultando el déficit calórico:Bebidas vegetales: Las de almendra, avena, arroz o soja, sobre todo si están endulzadas, pueden tener azúcares añadidos o aceites que suman calorías sin aportar mucha saciedad.Frutas deshidratadas: Dátiles, higos, pasas o chips de frutas concentran muchas más calorías por porción en comparación con las frutas frescas.Salsas y aliños envasados: Incluso las opciones “light” pueden tener azúcares o...

Los suplementos dietéticos han ganado popularidad, y los más actuales reflejan tanto las tendencias en bienestar como la investigación científica reciente. Aquí están algunos de los más destacados:Proteína Whey y Proteínas Veganas: La proteína whey sigue siendo la preferida por su perfil completo de aminoácidos, pero las proteínas vegetales como la de guisante, arroz o cáñamo están en auge, especialmente entre los consumidores que buscan opciones veganas o más sostenibles.Creatina: Conocida...

Caso real. Datos Generales de la Paciente Edad: 35 añosContexto Social: Vive en un entorno urbano, soltera, con una vida social activa. Le gusta seguir tendencias fitness en redes sociales, especialmente en Instagram, y frecuentemente experimenta con recetas saludables vistas en estos medios.Contexto Laboral: Trabaja en una oficina con un horario sedentario de 9 a 18 h, con poco movimiento durante el día.Contexto Personal: Vive sola, disfruta de cocinar, especialmente recetas dulces...

ENTREVISTA - VALENTÍN MEGÍASIntroducción:Presentación del entrenador: ¿Puedes presentarte brevemente y contarnos un poco sobre tu experiencia como entrenador personal?Romper el sedentarismo:Definición. ¿Qué es y qué no es hacer ejercicio? Lo de… yo salgo cada día a caminar o paseo con mi perro 3 veces al día, ¿es suficiente?¿Por qué y pará qué es tan importante hacer ejercicio? qué beneficios nos aporta?Primeros pasos: Para las personas que llevan mucho tiempo sin hacer ejercicio, ¿cuáles son...

Comer rápido puede tener varios efectos negativos para la salud. Aquí te menciono algunas razones por las que no es recomendable:Mala digestión: Al comer rápido, no masticas bien los alimentos, lo que dificulta el trabajo de tu sistema digestivo. Esto puede causar malestar estomacal, hinchazón, gases y digestiones pesadas.Aumento de peso: Comer demasiado rápido puede hacer que consumas más calorías de las que necesitas antes de que tu cuerpo registre que está lleno. El cerebro tarda unos 20...

El concepto de "dieta antiinflamatoria" ha ganado popularidad, en parte porque responde a una creciente preocupación por la inflamación crónica y su relación con enfermedades modernas como las cardiovasculares, diabetes y trastornos autoinmunes. Sin embargo, algunos expertos consideran que se ha convertido en un tirón de marketing por varias razones: Generalización excesiva: Aunque ciertos alimentos (como frutas, verduras, pescado graso y especias como la cúrcuma) tienen propiedades...