Нормальному человеку периодически охота крепко выпить хороших напитков в приятной компании веселых мужчин и доброжелательных женщин. Однако со временем процесс начинает приедаться, и прежней радости выпивка уже не приносит. Что делать? На помощь однообразному досугу приходят алкогольные игры. Разновидности алкогольных игр: — "Встреча белого медведя", "Проводы бурого медведя" — суровые игры на выживание. — "Адмиральский чай" — благородная забава флотских офицеров. — "Алкошашки"...

Трудно себе представить занятие более душевное и почтенное, чем приготовление крепких спиртных напитков в домашних условиях. Как сказал один литературный персонаж: "Из всех сельскохозяйственных занятий я одобряю только самогоноварение". Именно самогон, а не водка, является народным русским высокоградусным напитком. Что нужно знать о самогоноварении: - На Руси придумано несметное число рецептов самогона. - Сегодня самогонный аппарат можно заказать в Интернете. - В России нет статьи за...

Куриный бульон за свои чудодейственные свойства получил прозвище "еврейский пенициллин". В Англии издавна для восстановления сил было принято подавать бульон с гренками. В России чеховские доктора в пенсне тоже прописывали своим пациентам легкий бульон. Правильно сваренный и вовремя съеденный куриный бульончик если и не лечит открытые переломы и болезнь Паркинсона, то способен добавить бодрости и поднять настроение в самый мрачный зимний вечер. Что важно знать о курином бульоне: -...

Огромное количество рецептов начинается словами — приготовьте бульон! Бульон — это основа жизни множества блюд. К примеру, для приготовления борща, солянки или рассольника, без бульона не обойтись. А какие вкусные соусы получаются на основе бульона! Что же такое правильный бульон и как его приготовить? Секреты мясного бульона: — Правильный бульон — говяжий бульон. — Где и как добыть мясо для бульона? — Перед варкой с мясом надо "поработать". — Говядину закладывают в холодную воду....

Щи занимают особое место среди прочих блюд в рационе русского человека. Это не только кисловатая похлебка с капустой, но и величайшее достижение отечественной кулинарной культуры. Известный афоризм русского полководца Суворова гласит: "Щи да каша - пища наша", и с этим трудно не согласиться. Что нужно знать о щах: - Иногда щи готовят на крапиве, но чаще всего - из квашеной капусты. - Щи варят на медленном огне. - Для приготовления щей потребуется глиняный горшок, чугунок или, на худой...

Михаил Булгаков точно описал ощущение хмурого похмельного утра, так как был не только талантливым писателем, но и дипломированным медиком. Тяжелый бодун приходит во всей своей ужасающей красе. Как же обмануть матушку природу и облегчить страдания после вчерашних возлияний? О похмелье из первых рук: — У похмелья всего две причины. — Самое первое и безотказное средство для облегчения страданий — два пальца и активированный уголь. — Залить "сушняк" помогут "дружелюбные" жидкости. ...

Даже самый оголтелый поклонник фильма "Место встречи изменить нельзя" не сможет ответить на вопрос, о чем же конкретно грезил Глеб Жиглов, когда с мечтательно-плотоядной интонацией произносил знаменитое: "Сейчас же супчику горячего, да с потрошками". А хотелось врагу всех московских послевоенных фраеров рассольника, а именно его самого канонического варианта, где эти самые потрошки представлены почками... Что нужно знать о рассольнике: - Настоящий рассольник по-ленинградски варят на...

В мире существуют явления и вещи, которые Господь создал, как будто друг для друга, например, электронная музыка и клубные наркотики, балет и гомосексуализм, Иван Ургант и Александр Цекало или же горох и копченая свинина. Речь, конечно же, о гороховом супе. Любопытные факты о горохе: — В Европе гороховый суп появился задолго до отказа европейцев от каннибализма. — В Интернете рецептов горохового супа не меньше, чем порнофильмов с Сашей Грей и фотожаб на Анатолия Вассермана. — Сушеный...

Знаешь ли ты, что общего между новогодним оливье и свадебной дракой? Если ты готов накануне нового года принести себя в жертву майонезному блюду, открывай любимый текстовый редактор и записывай эксклюзивный рецепт: - Отправь всех своих женщин в баню. - Достань дефицитные ингредиенты - зеленый горошек и майонез. - Дай детям выпить рассол консервированного горошка. - Мелко, мелко накроши вареные овощи. - Укрась салат профилем Ленина, вырезанным из моркови. - Дай оливье сутки...

Драники &mdash секретное оружие Лукашенко. Ты готов узнать шокирующую правду про самое скандальное блюдо из картофана? Тогда специально для тебя в этом выпуске: - Чем английские "фиш энд чипс" хуже белорусских "драники энд шкварки"? - Контакты древних белорусов с цивилизацией майя в доколумбову эпоху. - Почему после распада the Beatles Леннона не взяли в ВИА "Песняры", хотя он очень просился? - Картофельный самогон тройной очистки &mdash Оружие Последнего Удара. - И,...

Существует мнение, что шашлык — это оригинальное кавказское блюдо. Что не может не вызывать улыбку, так как, с тех пор как Адама и Еву выгнали из вегетарианского рая, люди очень быстро научились готовить мясо убитых ими зверей, а иногда, чего уж там скрывать, и поверженных врагов, насадив на какую-нибудь палку и обжаривая на огне. Потом до наших предков дошло, что лучше не совать мясо в открытое пламя, а запекать над углями.

Существует множество блюд, изначально прекрасных и вкусных, имеющих богатую историю, но чья репутация стараниями общепита загублена практически безвозвратно. Чего стоит хотя бы печальная судьба прекрасной рубленой говяжьей котлеты на булочке с кунжутом с соусом, огурчиком и салатом, который превратился в монструозный гамбургер из МакДональдса? Сегодня Кремов расскажет, как приготовить настоящий true-шницель.

Существует великая еда, которой не нашлось места в меню дорогих ресторанов или на страницах снобской кулинарной критики. Вот, например, котлеты, пюре и соленый огурчик. Тарелка, наполненная этой восхитительной троицей, прекрасно составит ужин как пятилетнего жизнерадостного оболтуса, так и 45-летнего пьющего грустного менеджера среднего звена. Давайте и мы соберем воедино это чудо.

Пусть все твердят, что не следует человеку интеллигентному закусывать супами, но мы-то знаем, что в хит-параде правильных закусок, а также утренних антипохмельных средств острые наваристые супчики занимают самые верхние строчки.

Алкогольные напитки порой приятно не только пить, но и есть. Для этого существует множество рецептов блюд, где спиртное участвует на равных правах с прочими ингридиентами. Самое, наверное, распространенное - это мясо, тушеное в вине. Сегодня мы его и приготовим.

Борщ по праву стоит в одном ряду с такими сверкающими вершинами человеческого гения, как ядерный синтез, музыка Шостаковича, сериал "Симпсоны" и виагра. Всем известно, что борщом можно исцелить половое бессилие, гангрену в ранних стадиях, также хорошо высушенный правильно измельченный борщ можно курить в кальяне. Среди некоторых историков весьма популярна теория, что Адольф Гитлер весной 1945 года застрелился пулей, сделанной из замороженного борща...

Любой любящий выпить человек периодически сталкивается с досадной неприятностью в виде утреннего похмелья. За всю историю человечества было изобретено много действенных блюд от похмелья, об одном из которых мы сегодня и поговорим, а именно: о специальном грузинском супе. После миски этого супа вы измените свое отношение к Михаилу Саакашвили и Тине Канделаки.