On a cuisiné pour Macron et Trudeau, Bouillon Minute
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Bon, en vrai ce n’est pas nous qui avons cuisiné. Mais on a accompagné le chef Marc-André Jetté et son équipe lorsqu’ils ont préparé et servi un repas pour Emmanuel Macron, Justin Trudeau, et une vingtaine d’invités ultra VIP.
On vous raconte comment on a vécu cette journée, la sécurité, le goûteur, et quelques anecdotes croustillantes.
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Mon premier jour dans une
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Un secret connu de toute la profession, mais qu’on m’avait soigneusement caché: cuisinier n’est pas un métier d’artiste, mais d’ouvrier.
Ça ne m’avait pas trop dérangé, parce que ça viendrait plus tard, quand je...
Published 11/14/24
Published 11/14/24
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Published 11/07/24
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