Dada la naturaleza de su oficio, hace poco conversábamos de los prejuicios que la gente se forma en sus mentes cuando saben que Edumar es artender.se en cantinera o bartender. El don de un desarrollado sentido del olfato le permite conocer los sabores sin probáramos. Embarcarse en este camino empresarial la inspiró a crear su propio negocio, Shadu Mixology. Dada la naturaleza de su oficio, hace poco conversábamos de los prejuicios que la gente se forma en sus mentes cuando saben que Edumar es bartender. De una etiqueta, se activa un prejuicio, y este prejuicio condiciona nuestras acciones con esa persona y la sociedad. Conversamos de cómo las etiquetas nos alejan del verdadero conocimiento. Cuando etiquetamos a las personas nos formamos una opinión inicial y se nos dificulta hacer que esa opinión evolucione, incluso cuando nos encontramos con situaciones que demuestran lo contrario. Espero la disfruten, y recuerden que tienen más información en Laurachimaras.com Instagram @shantaledumar Instagram @chimaraslaura