Um bate-papo com o talentoso enólogo Diego Magaña
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Description
O editor de vinhos da Revista ADEGA, Eduardo Milan, conversa com enólogo Diego Magaña.
Fruto de uma nova geração de enólogos espanhóis, o jovem e talentoso Diego Magaña, se destaca desde 2014, quando lançou seu primeiro vinho. Mesmo oriundo de uma tradicional família de vinicultores, Diego resolveu encarar um projeto independente e dez ano depois colhe bons resultados
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Published 05/27/24
Uma conversa com Rafael Vivanco, o enólogo que nasceu no coração de La Rioja em 1975 e cresceu entre as vinhas que moldaram o renomado Vivanco. Desde cedo, imerso nas histórias e na tradição vitivinícola de sua família em Logroño, ele buscou aprofundar seu conhecimento técnico em Pamplona, antes...
Published 05/01/24
Published 05/01/24
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