”Jag tror det finns en risk att det blir för mycket pekpinnar” (Överkursen i kostråd)
Listen now
Description
Det här är överkursen i kostråd, det vill säga hela Emmas intervju med Line Gordon som är professor i hållbar utveckling och föreståndare för Stockholm Resilience Center. Line berättar bland annat om varför ekologisk mat inte alltid är det bästa för klimatet, vad vi borde äta mindre och mer av och vad hon tror kommer ligga på våra tallrikar i framtiden. Följ oss på instagram @akursen_podd mail: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More Episodes
I sommar får alla flitiga A-kursare ta lite sommarlov och istället för tentor och plugg är det bara att lägga sig i hängmattan och fundera över livets stora frågor. Till vår hjälp har vi bjudit tillbaka tre tidigare gäster som utifrån sina från vitt skilda forskningsfält delar med sig av sina...
Published 06/23/24
Det här är överkursen i paus, det vill säga hela Emmas intervju med Patrik Hadenius som är språkvetare och tidigare chefredaktör för en mängd populärvetenskapliga magasin. Just nu är han i färd med att starta upp ett språkmuseum och 2019 kom han ut med boken Paus - konsten att göra något annat....
Published 06/19/24
Published 06/19/24