El Afrobeat es un estilo musical que se desarrolla en Nigeria a consecuencia del encuentro entre distintos sonidos como el Highlife o el Funk. Durante los años 50 y 60, las urbes del África occidental eran hervideros culturales en proceso de modernización, donde el contacto entre elementos de diversas culturas y tradiciones daría como resultado nuevas formas de expresión. Junto a las reivindicaciones populares, los ritmos populares del Afrobeat, a la cabeza de Fela Kuti, brotaron paralelamente a la búsqueda de una modernidad propiamente africana, capaz de re-interpretar diferentes géneros desde una nueva perspectiva sin complejos y capaz de mediar en el intrincado imaginario social, político y cultural de la Nigeria de la época. Brasil no fue indiferente al nacimiento de este nuevo género, por el contrario, lo absorbió y lo adaptó a la realidad local, hablando sobre las dificultades y experimentando con los ritmos locales. Nuestros invitados de hoy, Bertil y Pablo, son expertos dentro del rubro de atención en restaurantes, nos explican desde un punto de vista muy particular, el efecto que el Afrobeat puede llegar a tener como herramienta en la creación del ambiente ideal para los comensales.