Helena Ponstein ist Wissenschaftlerin und hat berechnet, wie viel CO2 bei der Herstellung von Wein entsteht. Sie ist maßgeblicher Kopf hinter dem Konzept des klimaneutralen Weins und erzählt von einigen Beispielen, wie Weingüter es schaffen, mit kleinen Schritten umweltschonend zu werden. Kleiner...

Aurelia ist eine der Top-Nachwuchs-Winzerinnen im Rheingau. Sie ist außerdem mit dem Winzer Franz Wehrheim aus der Pfalz verheiratet. Sein Weingut ist 140 Kilometer von ihrem entfernt. Wir haben darüber gesprochen, wie ihr Alltag als Winzerpaar mit zwei Weingütern aussieht und wie man das als...

Aline Knodt und ihre Schwester erreichen mit ihren Weinthemen jeden Monat hunderttausende Menschen - und zwar via TikTok. Die Plattform wächst unglaublich schnell und hat die beiden innerhalb weniger Monate bekannt gemacht. Wie TikTok für Weinthemen funktioniert, was einen erfolgreichen Clip...