今週は「新千歳空港」周辺エリアから、「恵庭市」のおすすめのお店を紹介します。 新千歳空港と札幌市のほぼ中間に位置する恵庭市は、恵まれた交通アクセスと美しい田園環境、豊かな自然環境を持つ道央の町です。 恵庭市民による花のまちづくりが盛んで「ガーデンのまち」として 知られています。 実は、札幌・大通公園に咲く花の数々のほとんどが、恵庭産なんだそうです。 自然豊かな町には、牧場を併設したレストランや、 植物や動物とのふれあいも楽しい、エコロジーテーマガーデン 「えこりん村」などもあります。 また道産の美味しい素材を生かしたカフェや ベーカリーも各地に点在していて、 新千歳空港からのドライブにもおすすめの町です。 恵庭市内を取材しながら、お気に入りのショップを いくつか見つけてきたんですが・・・ 今週は、そんな中から恵庭市にある放牧認証のイタリアンジェラート専門店「ジェラテリア ジジ」に出かけてきました。 マネージャーの太田裕也さんにお話をうかがいました。