In der fünften Folge von „Auszeit HSVH“ spricht Ex-Profi Stefan Schröder über seine Arbeit als Jugendvorstand beim HSV Hamburg, die Herausforderungen im sportlichen und privaten Leben der HSVH-Nachwuchsspieler sowie den Traum eines eigenen Nachwuchsleistungszentrums. Im zweiten Teil der Folge spricht Matti Flohr, der mit Schröder beim HSV Handball einst die Meisterschaft und Champions League gewann und heute Co-Trainer bei der HBW Balingen-Weilstetten ist, über das direkte Aufeinandertreffen mit den alten Weggefährten am Sonntag und seine neue Aufgabe als Cheftrainer von Zweitligist Bayer Dormagen.