Inovar do mar ao prato
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Com os stocks de pescado a diminuir e a procura a subir, o sector enfrenta um desafio de sustentabilidade. O projecto Safer permitiu acelerar a inovação nesta indústria para maior controlo de recursos. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Visitamos o Vale Carapito, propriedade da associação Rewilding Portugal, rodeados de vida. Logo à entrada, encontramos uma manada de cavalos Sorraia, uma subespécie de origem portuguesa com características que serão mais semelhantes aos ancestrais, que ali vivem em regime “semi-selvagem”. “Esta é...
Published 05/25/24
Published 05/25/24
Neutralidade carbónica até 2050. Um corte de 55% nas emissões de gases com efeito de estufa até 2030. Um sistema alimentar mais sustentável. Mais protecção da natureza. Cidades mais amigas do ambiente. Poluição zero. O que aconteceu às promessas do Pacto Ecológico Europeu? A um mês das eleições...
Published 05/09/24