معلومات عن شجرة التين يمكن أول مرة تسمعها الحلقة 10
Listen now
Description
التين هو واحد من أكثر الفواكه المفضلة عندي. فاكهة حلوة بالاضافة انها تمتلك كثير من الفوائد الصحية. تعتبر واحدة من بين أقدم الفواكه التي استهلكها الإنسان ، وبيروي التين قصة معقدة ورمزية في تاريخ طعام والطبخ. استمع لبودكاست مطبخ بلا حدود https://anchor.fm/beyondkitchn (متابعون مثلك يدعمون المحتوى المفيد (شكرا لك اعمل شير على فيسبوك ⇒ https://bit.ly/2HaJT2j ↓ معلومات ومصادر أكثر تحت ↓ https://www.sun-sentinel.com/news/fl-xpm-2001-08-09-0108070377-story.html https://www.thespruceeats.com/history-of-figs-1807598 https://www.britannica.com/plant/fig https://www.jstor.org/stable/4252586 https://foodprint.org/real-food/figs/ عندك فكرة لحلقة حابب احكي عنها؟ ! اترك تعليق تحت او انضم النا على المنصات الأخرى Facebook: https://www.facebook.com/BEYONDKITCHN Instagram: https://www.instagram.com/beyond.kitchen/ Ticktock: @beyondkitchen برنامج مطبخ بلا حدود كتب وقدم من قبل محمد شيخ الأرض, Music via : Stock footage from Videoblocks http://www.videoblocks.com  #انثروبولوجيا  #تاريخ_الطعام #مطبخ_بلا_حدود --- Send in a voice message: https://anchor.fm/beyondkitchn/message
More Episodes
هل عمرك تخيلت صباحك من غير فنجان القهوة, تعرف على خمس محاولات لتحريم القهوة Facebook: https://www.facebook.com/BEYONDKITCH Instagram: https://www.instagram.com/beyond.kitchen/ Youtube:  https://bit.ly/2MQCxU7 برنامج مطبخ بلا حدود كتب وقدم وأخرج من قبل محمد شيخ الأرض, لدعم المحتوى تواصل على...
Published 08/10/21
تاريخ وتراث مفقودين من محتل بلا هوية غاصب يسعى بشتى الوسائل بسرقة مأكولات عربية وخصوصا فلسطينية ونسبها له.  كيان مشتت صدم بثقافة متأصلة بالشعب الفلسطيني اللي كل بلدة من بلداته الها لبس وزي شعبي بيختلف عن البلدة الاخرى. وكل بيت بكل بلدة بيعرف وصفة المسخن اللي بيحفظو وصفتو وطعمتو بقلوبهم، والمكلوبة...
Published 06/28/21