Ο διευθύνων σύμβουλος του ομίλου Electra, διηγείται στον Σπύρο Μάλλη, πώς ένας οικογενειακός όμιλος που λειτουργούσε εντελώς παραδοσιακά, απέκτησε σύγχρονο προφίλ και απογειώθηκε επιχειρηματικά, αλλά και για τις προκλήσεις της επόμενης ημέρας στον τομέα του τουρισμού.

H marketing director της εταιρείας Μύλοι Κεπενού, Ελένη Κεπενού, διηγείται στον Σπύρο Μάλλη, πώς ένας παραδοσιακός νερόμυλος του 1952 εξελίχθηκε σε σύγχρονη βιομηχανία.