كل الطرق تؤدي إلى حلب
Listen now
Description
مرحبا، نقترح عليكم اليوم مغامرة في الطعم والذائقة مع بودكاست كزبرة. ضيف هذه الحلقة من رواد المطبخ الحلبي ومن أكثر الطهاة إبداعًا وابتكارًا في العالم العربي: الشيف محمد اورفه لي الذي تجمع فلسفته بين التاريخ والتكنولوجيا والفضول. نتحدث مع محمد عن بداياته، عن مصادر إلهامه وعن عمله الدؤوب على التعريف بالمطبخ الحلبي العريق وتوثيقه. قصة غير متوقعة عن فشل دراسي تحول إلى رحلة للعودة إلى الجذور وبحث آسر عن الهوية في عالم الطهي.  بودكاست كزبرة من إنتاج شبكة كيرنينج كلتشرز. يمكنكم الاستماع لكزبرة على أي منصة بودكاست تفضلونها أو عبر هذا الرابط.
More Episodes
بودكاست بزنس المحتوى: أجدد إنتاجات شبكة كيرنينج كلتشرز للاستماع للبودكاست يمكنكم زيارة هذا الرابط: https://link.chtbl.com/businessalmohtawa  في هذا البودكاست، نتعرّف على صُنّاع المحتوى والتحديات التي يواجهونها، ونكتشف عن قُرب عالم صناعة المحتوى بكل أشكاله وأبعاده. يقدّم هذا البودكاست محمد الفضل...
Published 06/08/23
Published 06/08/23
ماذا لو اقترحنا عليكم برنامجا آخر من إنتاجات شبكة كيرنينج كلتشرز؟ حلقة اليوم تأتيكم من بودكاست بحب، للاستماع للمزيد من الحلقات يمكنكم زيارة هذا الرابط: https://link.chtbl.com/bhob  نستمع لقصة طارق أبو الذهب مع ركوب الدراجات، قصة مليئة بالطموح والتجارب المفعمة بالحياة. يأخذنا طارق معه على مسار...
Published 04/17/23