Les boulets liégois de Thibaut
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Description
"Thibaut est un collègue de ma soeur Chloé. Il m’a toute de suite plu quand quand je l’ai rencontré. Il faut dire que c’est quelqu'un de sympathique. Vous savez, ce genre de personne qu’on trouve directement sympa, vraiment sympa. En plus d’être sympathique, Thibaut est drôle, belge et il ressemble étonnamment à Kyan Khojandi, le mec de Bref. Quatre bonnes raisons qui m’ont poussé à aller cuisiner des boulets liégeois, chez lui, à Asnières."Zazie CRÉDITS Un podcast de Zazie Tavitian. Direction artistique : Julien Cernobori. Musique originale : Théo Boulenger. Mixage : Quentin Bresson. Production : Joël Ronez. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles. Chargée d’édition : Camille Regache. Une production Binge Audio 2018.
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« Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ». Vous connaissez cette citation du bon vieux gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin ? Cette phrase qui semble tout droit sortie d’une papillote se vérifie souvent. Surtout si on y ajoute ces questions : avec qui ? où ? et combien tu dépenses...
Published 04/04/22
Published 04/04/22
Un été, Zazie Tavitian découvre, grâce à une cousine, l’existence d’un livre de recettes tenu par Jeanne Weill, son arrière-arrière-grand-mère. Dans la famille de Zazie, tout le monde sait qui est Jeanne mais personne ne parle d’elle : Jeanne a été déportée et est morte à Sobibór le 25 mars...
Published 02/21/20