Estos tips se volverán imprescindibles, cuando descubras la información que te estaba faltando. La temperatura ideal del horneado de un hojaldre, o la temperatura que deben tener las masas tipo quebrada, dulces, pastas, galletas, etc O cuál es la razón, al elaborar un bizcocho, por la que se baten los huevos con el azúcar, o con la mantequilla. También escucharás, la forma de hornear el hojaldre para preparar un milhojas, y cómo dar diferentes brillos a tus preparaciones dulces.