En el episodio de hoy:
Hablamos con alguien que sabe mucho de sakes y bebidas japonesas. Elvira nos cuenta un poco quién es, el trabajo de formación que hizo y los cursos que ofrece.
Una charla interesante, hablamos de sake y shochu. Son productos todavía poco conocidos aquí en España, con...
Published 05/05/24
En el episodio de hoy:
Hablamos con Carlos Carballo justo antes de la feria Rum&Gin Expo, organizada por The Rum Lab junto con nuestro invitado. Un polivalente profesional, chef, catador, juez de rones, experto en maridajes y fan de la música. Además, catamos una ginebra noruega y el mezcal...
Published 04/21/24