Em razão da tradição religiosa da Semana Santa, o mês de março costuma apresentar no Brasil um aumento considerável no consumo de pescado, como aponta o 4º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro do ano, divulgado nesta terça-feira (19) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Ouça as análises do mercado de pescado no novo episódio do ConabCast, que também apresenta um panorama da comercialização de frutas e hortaliças nas principais centrais de abastecimento do país.  Participam desta edição o diretor de Informações Agropecuárias e Políticas Agrícolas da Conab, Sergio De Zen, o gerente substituto de Produtos Hortigranjeiros e da Sociobiodiversidade da estatal, Marisson Marinho, o analista da Conab, Arthur Vasconcelos e o coordenador-geral de Monitoramento de Aquicultura e Pesca da Secretaria de Aquicultura e Pesca do Ministério da Agricultura, Walter Pinaya.  Mais informações para imprensa:Gerência de Imprensa(61) 3312-6338/ 6344/ 6393/ [email protected]