Folge 12 – Im Gespräch mit Ralph Dejas von ECOVIN, dem Bio-Siegel

Folge 12 – Im Gespräch mit Ralph Dejas von ECOVIN, dem Bio-Siegel für Weine

Listen now

Description

In dieser Folge habe ich Ralph Dejas, dem Geschäftsführer von ECOVIN, zu Gast. ECOVIN ist der größte Verband ökologisch arbeitender Weingüter und steht mit seinem Siegel für Bioweinbau, der selbst die Anforderungen der EU übersteigt. Was Ralph zu den Bedenken einiger Winzer gegenüber einer Biozertifizierungen sagt welche Vorteile Weingüter durch eine ECOVIN Zertifizierung haben und was sie als Verband auf der politischen Bühne für ihre Mitglieder tun, erfahrt ihr im Podcast. Also einfach reinhören. Autor: Balazs Profil aktueller Alltagswein: Jülg Spätburgunder „Kalkmergel“ 2013 aktueller Lieblingswinzer: Weingut Jülg / Pfalz Weintipps von Balazs

More Episodes

See all »

Folge 19 – Im Gespräch mit Niko Brandner vom Sekthaus Griesel

Direkt auf iTunes abonnieren. Das Sekthaus Griesel gehört zu den aufsteigenden Sternen am Himmel der deutschen Weinwelt. Mit Ihren Sektkreationen sorgen sie regelmäßig für Furore und tragen ihren Teil dazu bei, dass deutscher Sekt wieder die Aufmerksamkeit bekommt, die er...

Published 06/04/19

CorkBordell - Der Wein Podcast

Published 06/04/19

Folge 18 – Im Gespräch mit Fritz vom Weingut Friedrich Becker

DIREKT AUF ITUNES ABONNIEREN Das Weingut Friedrich Becker gehört zu den Vorzeigeweingütern in Deutschland. Von Schweigen aus, direkt an der französischen Grenze, keltern sie Spätburgunder von Weltformat. Friedrich Becker Junior aka „Fritz“ hat sich die Zeit genommen, um mir Reden und...

Published 03/28/19