0:00 カボチャは英語で「パンプキン」じゃない?
3:27 ハロウィンにかこつけて毒草遍歴を語る
6:11 ...
Published 10/22/23
Michikusa著『道草を食む 雑草をおいしく食べる実験室』CCCメディアハウス
ご予約はこちらのリンクより。
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どうぞよろしくお願いいたします😊
▪︎番組のご意見・ご感想・リクエスト等はTwitterまたはInstagramのハッシュタグ#道草を食む にてよろしくお願いします😊✨
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Published 10/01/23
【日本初!国産ジュニパーベリーを使ったクラフトジン】
日本に古くから自生するネズミサシ。
その果実を有効に活用された実例を見つけたのでお話ししています。
『ネズミサシの付加価値の高い新たな用途を探索する』−山場 淳史さん
https://www.pref.hiroshima.lg.jp/uploaded/attachment/386182.pdf
『桜尾ジン...
Published 03/01/23