Pour cet épisode je ne suis pas à Paris pour enregistrer mais dans la Drôme, dans le village d'Anneyron pour vous parler de Jars, une très jolie marque de vaisselle qui plait au monde entier. Jars c’est une céramique qui colle à son époque. Durable. Responsable. C’est aussi un style unique. Poétique. Simple. Élégant. Mais c’est surtout un savoir-faire. Artisanal. Ancestral. Estampillée Entreprise du patrimoine vivant. Assiettes, bols et autres plats en grès, sont fabriqués ici, à qqs mètres d’où je suis, et on les retrouve ensuite sur les tables des restaurants, de grands chefs ou de quartier, et bien sur chez nous si le cœur nous en dit. Alors comment travaillent-ils pour être ainsi sur tous les fronts ? Pour parler de tout ça, je suis ravie d’être avec Armelle Ferrieux la directrice générale de Jars, Valentine Desgaultières, sa responsable marketing et Lucie Maurice responsable R&D/qualité. Dans cet épisode nous parlons Des avantages et qualité du grès Des étapes de fabrication De ce qu'est l'émail D'innover avec des techniques ancestrales De travailler avec des grands chefs De la naissance des collections à la production Du parfait imparfait De la grande mode de la céramique Et bien d'autres choses encore...! Merci bcp à Jars pour cette collaboration et leur confiance. Bonne écoute ! Si ce podcast vous plait n'hésitez pas  > à vous abonner pour ne pas rater les prochains épisodes > à mettre un commentaire ou 5 étoiles (sous la liste des épisodes, rubrique "Laissez un avis") > à suivre @decodeur__ sur Instagram et à partager l'épisode en Story par exemple  > à découvrir les 100 épisodes déjà en ligne et les différents formats de l'émission > à parler de DECODEUR autour de vous, tout simplement...!  Merci beaucoup 👍    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.