Episode 16: Sugar Baby! Das Potenzial von Zuckermolekülen in der Biotechnologie
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Description
Zucker ist mehr als süß. Dr. Christiane Luley und Dr.
Barbara Petschacher beschäftigen sich in ihrer Forschung mit Zuckermolekülen. Die
Anwendungsbereiche reichen dabei von Hautpflege bis zur Lebensmittelindustrie.
Was Zuckermoleküle können, was sie so spannend macht und was
überhaupt alles Zucker ist – das erzählen die acib-Projektleiterinnen in dieser
Folge.
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Published 06/14/24
Published 06/14/24
Esib is our biotech networking event in the heart of Europe.
Where: Graz, Austria
When: 12-14th November 2024
learn more: https://www.esib.at/
Published 06/03/24
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