Luego de la gran crisis argentina de 2001, Francisco Del Piero decidió armar las valijas y comenzar de nuevo en un lado más cálido: el caribe mexicano. Desde esas playas, perfeccionó su cocina, amplió sus horizontes y cumplió una meta que tuvo desde su juventud: viajar mucho. Pero lo que no sabría, era que lo haría, en gran parte, gracias a El Gourmet. ¿La historia de qué próximo chef quieres escuchar? Escríbenos a [email protected].