Que resulta que no sabía lo que era un Chivito Uruguayo, por eso me di a la tarea de buscar un restaurante en San José, Costa Rica donde lo vendan y me fui a probarlo. En la Parrillada Uruguaya Montevideo el buen Marcelo Razquin me contó parte de la historia y probamos el clásico y el chivito al...

En esta entrevista con la Dra. Sofía Roque, nutricionista de FIFCO, hablamos con palabras sencillas y de manera muy amena acerca de las características que tiene una Hard Seltzer como Adán & Eva, sus ventajas y cómo podríamos combinarla para mantener un estilo de vida sano, o bien que puede...

Costa Rica parece ser un nuevo epicentro de la expansión de las Hard Seltzer, una bebida que conquista mercados como Estados Unidos y España. En este episodio te cuento de qué se trata y por qué hay detractores. Podés leer también esta nota de nuestro blog...