En este episodio hablaré con Sari acerca de cómo nuestras circunstancias de vida pueden ser percibidas de forma distinta dependiendo de nuestro estado físico, y como en nuestra sociedad tan rápida y estresante, términos como el burnout se producen con más frecuencia y como prevenirlo, además le preguntaré que es eso de las mitocondrias, por qué son tan importantes y como podemos mejorar nuestra energía a través de su gestión. Sari Arponen es Doctora en Ciencias Biomédicas por la Universidad Complutense de Madrid, profesora universitaria y experta en microbiota. Licenciada en Medicina por la Universidad de Murcia, se especializó en Medicina Interna en el Hospital Universitario de la Princesa de Madrid. Escritora de dos éxitos en la literatura de divulgación hacia la salud, y podcaster en "Slow Medicine Revolution" y con más de 20 años de experiencia en la sanidad pública española, esta doctora de origen finlandés nos trae una visión para entender la salud del cuerpo humano de una forma que va a romper con muchos de los mitos y creencias de la medicina convencional hasta la fecha. No te lo pierdas. Puedes encontrarla aquí: https://www.drasariarponen.com/ https://www.instagram.com/drasariarponen/