Le champignon de Paris est certainement le plus facile à trouver dans les épiceries ici et ailleurs. Mais vient-il réellement de Paris? Comment est-il cultivé?

Prendre l’avion est l’un des gestes les plus polluants à l'échelle individuelle. Entre 2012 et 2020, les émissions de gaz à effet de serre du secteur canadien de l’aviation ont augmenté de 53%, en dépit du plan climatique du gouvernement fédéral pour les faire baisser. Alexandra Viau de chez Unpointcinq - LE média de l’action climatique au Québec - s'est demandé s’il faut arrêter de prendre l’avion en raison de la crise climatique et quelles sont les solutions pour être un voyageur...

Avec la pandémie de la COVID-19, nous sommes devenus plus conscients que jamais de nos petits symptômes physiques, comme la congestion nasale. Malheureusement, il est toujours très difficile de savoir si elle est causée par un rhume, une grippe, la Covid, des allergies, ou même tout simplement une mauvaise qualité de l’air. Pour mieux la comprendre, il faut déjà savoir ce qui se passe dans notre nez quand il est congestionné.

Alors qu’on enregistre des hausses de températures partout sur la planète, on sait tous qu’on doit faire notre part pour l’environnement. Mais le fait-on vraiment ? Un horticulteur québécois suggère de planter des arbres. Mais pas n’importe quels arbres. Bertrand Dumont préconise de favoriser les arbres indigènes. Pourquoi ?

Historiquement, on a tendance à résumer la politique en un combat entre deux idéologies: la gauche et la droite. La gauche championne de l’égalité, la droite de la liberté,avec bien sûr plusieurs partis et nuances. Sauf qu’au Québec, c’est plus compliqué que ça. Comme partout dans le monde, il y a deux façons d’envisager la gauche et la droite: comment on gère les sous, mais aussi comment on s’inscrit dans la vie de la nation. Et par-dessus tout ça, au Québec il y a un axe de séparation entre...

Il existe aujourd’hui des milliers de jouets en peluche, ou des toutous comme on les appelle souvent au Québec, et chaque enfant en a souvent une collection, avec un ou deux préférés. Mais dans la longue histoire des jouets, les toutous ont à peine une centaine d’années, et seraient devenus populaires à cause d’une simple partie de chasse présidentielle qui se serait mal terminée.

Ces variantes linguistiques se forment lentement, par la pratique, parce qu’une même catégorie de personne possède les mêmes habitudes linguistiques. Le dialecte renforce les liens de cette communauté. Le joual en est un exemple célèbre. Mais vous avez sans doute les vôtre au travail ou à l’école.  Avec Baptiste Zapirain et Charles Trahan  Une production QUB radio Février 2021

On entend souvent parler du problème de la fonte des glaciers, qui fait monter le niveau des océans et qui entraîne la disparation de l’habitat de plusieurs animaux qui vivent dans l’Arctique. Mais plusieurs scientifiques disent qu’un autre problème encore plus dangereux se cache dans le Grand Nord, à quelques mètres sous nos pieds: la fonte du pergélisol.

L’insomnie, un problème qui touche 10% de la population de façon chronique, pourrait se traiter plus facilement qu’on ne le pense. Une étude développée à l'Université Laval vient de mettre en lumière une approche révolutionnaire contre l'insomnie, basée sur la thérapie cognitivo-comportementale. Cette approche aurait des effets à plus long terme, et plus efficace que les somnifères.

Tout le monde a plus ou moins entendu parler de cette théorie scientifique qui tente d’expliquer comment s’est formé l’univers. On a tendance à la résumer à: au début il n’y avait “rien”, et puis ce “rien” a explosé. Sauf que ce n’est pas ça. La théorie du Big Bang, c’est autre chose. Elle ne parle ni d’un grand “Bang”, d’une grande explosion quelque part. Et elle ne parle même pas “d”origine” du monde à proprement parler. Alors qu’est-ce que ça dit vraiment, cette théorie du Big Bang?

De nos jours, plus besoin de sortir des billets ou même une carte pour payer, tout peut se faire avec un téléphone intelligent, ou une montre. Il est loin le temps de la machine qui prenait l’empreinte de notre carte sur du papier carbone, ou celui des chèques papier pour payer l’épicerie. Et pourtant, les cartes débit et crédit sont assez récentes dans notre histoire. Retour sur cette fulgurante révolution.

Les sargasses, cette algue brune envahit les côtes de l’Atlantique et des caraïbes, particulièrement depuis une dizaine d’années. Et le phénomène va en s’accroissant, à tel point qu'on parle des sargasses comme la plus grande marée d’algues envahissantes au monde. Mais d’où viennent-elles et pourquoi sont-elles aussi abondantes ?

C’est un de nos aliments préférés: on estime que chaque Québécois mange chaque année environ 1,2 kg de beurre d’arachide. Il faut dire qu’il a des qualités nutritives. En plus c’est un Québécois qui est à l’origine du beurre d’arachide, même si on ne peut pas vraiment dire qu’il en est l’inventeur officiel. C’est une drôle d’histoire, à cheval entre le Québec et les États-Unis.

Épousseter est pour beaucoup une tâche ennuyeuse dont on se passerait bien, d’autant plus que c’est toujours à recommencer. La poussière est également source d’allergie pour plusieurs, en plus d’être dangereuse pour la majorité d’entre nous quand elle devient de la pollution. Mais qu’est-ce qui la compose vraiment? A-t-elle changé de composition avec le temps?

Nous avons tous, à un moment donné ou à un autre, procrastiné, c’est à dire remettre à plus tard ce qu’on peut faire maintenant. C’est beaucoup plus répandu qu’on pourrait le croire. Des statistiques démontrent que plus de la moitié des étudiants des cégeps et des universités procrastinent de manière chronique. 20% des adultes en souffrent aussi. Mais contrairement à ce qu’on pourrait croire, il ne s’agit pas ici de paresse.

Les fenêtres sont tellement banales qu’on les prend presque pour acquises. Sauf au moment de les nettoyer ou les changer de temps à autre, on imagine pas une vie sans elles. Et pourtant, elles n’ont pas toujours fait partie de nos constructions, en vitre ou non.

On fait souvent allusion aux avancées de certaines pionnières qui ont eu l’audace et le courage de militer pour défendre leurs droits. Thérèse Casgrain au Québec, Rosa Parks aux États-Unis, Simone de Beauvoir en France, en sont d’éloquents exemples. Connaissez-vous Clara Zetkin d’Allemagne? En cette journée internationale des droits des femmes, voici un portrait de cette féministe socialiste à qui l’on doit cette date aujourd’hui mondialement célébrée.

La concentration devient un défi de plus en plus grand dans un monde hyper stimulé par les réseaux sociaux, alors que notre attention est constamment sollicitée. Elle devient ce que les neuropsychologues nomment une attention «fragmentée». Or, certaines activités qui peuvent paraître banales (comme peindre, tricoter, et même les jeux vidéo), nous amènent à entrer dans un état «d’engagement cognitif» extrêmement productif, et ce, sans effort.

Plus vite, plus haut, plus fort: c’est la devise olympique depuis 1894 (complétée par le mot “ensemble” en 2021). Une devise qui semble dire que oui, les athlètes seront toujours capables de battre record après record. Mais justement, y’a-t-il un plafond à ce dépassement de soi? Est-ce qu’on arrive aux limites des performances sportives de notre corps humain? Quelles sont ces limites? Et qu’est-ce qu’on va faire pour tenter quand même de les dépasser?

Les centrales hydroélectriques fonctionnent sur un principe assez simple : un barrage contrôle le débit d’un cours d’eau à l’aide d’un réservoir, puis laisse passer son eau dans des turbines qui produisent de l’énergie, qui est ensuite stockée dans une centrale, pour être éventuellement être distribuée. Si on utilise l’énergie hydraulique depuis des milliers d’années, il y a seulement cent cinquante ans qu’elle produit de l’électricité, au Québec et ailleurs dans le monde.

Saluer quelqu’un qu’on connait plus ou moins bien peut mener à des moments embarrassants, parce qu’on ne sait pas toujours quelle salutation adopter. Si on offre la main pour la serrer, mais que l’autre personne s’approche pour nous donner la bise, on ne sait plus où se mettre, et on tombe entre deux chaises. Mais d’où nous viennent d’ailleurs ces drôles d’habitudes de salutations?

Il y a des centaines de volcans actifs  sur terre, et les scientifiques sont particulièrement inquiets de quelques-uns des plus gros, appelés  supervolcans, dont les «comportements» sont impossibles à prévoir. Notamment un, situé juste à côté de Naples. Mais ce n’est pas le Vésuve. Avec Véronique Morin et Charles Trahan

Blé, riz, maïs,sorgho, millet: ces plantes sont devenues une base de notre alimentation, et à raison, puisqu’elles offrent un important apport énergétique et aussi parce que l’humanité s’est rendu compte qu’on pouvait facilement stocker les surplus de production. Pour de nombreux historiens, derrière chaque grande civilisation de l’Antiquité, il y a une grande céréale, sans laquelle elle n’aurait pas pu se développer. Quelles céréales sont associées à quelles civilisations?

Rien de plus banal que de sortir mouillé de la douche et de vouloir s’essuyer immédiatement avec une serviette bien sèche. Pourtant, le sentiment d’inconfort qu’on ressent n’est pas du tout lié au fait que nous sommes mouillés, mais bien au changement de température soudain. Étonnement, le corps humain ne peut pas ressentir l’humidité. Comment est-ce possible?

Un trésor fabuleux, composé de bijoux et une cinquantaine d’artéfacts en métaux précieux, a été découvert en Espagne, dans la ville de Villena, il y a plus de 60 ans. De nouvelles analyses effectuées récemment sur ces artefacts dévoilent qu’ils datent de l’âge de bronze, et que deux d’entre eux ont été fabriqués avec du fer provenant de source extraterrestre. Qu’en est-il exactement?