Nuestro dulce mundo
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El azúcar se consume en grandes cantidades en todo el mundo. No sólo en los dulces, también está presente en grandes cantidades en muchos alimentos procesados y causa problemas de salud. Por lo tanto, la OMS recomienda no consumir más de 25 gramos de azúcar al día, pero ¿es posible consumir tan poco?
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La amenaza global provoca una reacción global: investigadores de todo el planeta se afanan por lograr una vacuna contra el coronavirus. En Berlín, un equipo de físicos analiza por su parte métodos para minimizar el riesgo de propagación de la epidemia.
Published 03/18/20
En Forma entrevista a tres mujeres que le han declarado la guerra a la obesidad infantil. La nutricionisa Jana Brauchmann, la pedagoga social Petra Rücker y la pediatra Susanna Wiegand.
Published 03/05/20
En Forma se reúne con Sylvia Hartmann de KLUG, la Alianza para el Cambio Climático y la Salud. Hablamos de las repercusiones del cambio climático en la salud y acerca de qué podemos hacer como individuos para protegernos a nosotros y al planeta.
Published 02/27/20
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