Redan som liten bakade hon jämt och ständigt. Det gör Therese Westerholm fortfarande, men nu som företagare och ägare av Falu Bröd & Patisseri på Åsgatan. "Jag har alltid älskat att baka och när jag skulle välja yrke var valet ganska lätt" Therese gillar att staka ut en väg och jobba hårt, därför är företagarbanan självklar och passar henne perfekt. "Min ambition är att utveckla verksamheten. Idag har jag två anställda, men målet är att växa genom att baka med kärlek och äkta råvaror."