Macedonia: Dlaczego zupę je się na śniadanie i z czym można pomylić smalec
Listen now
Description
Jak w Macedonii dać do zrozumienia, że spotkanie pora kończyć? z czym można pomylić smalec? oraz dlaczego w restauracjach serwuje się chleb do ziemniaków? Odpowiedzi na te pytania w Podcascie prosto z Ochrydu w Macedonii. Kulinarnie oprowadza nas Anna Danuta Wojtas - przewodniczka po Macedonii, która na swoim Instagramie: @AnkaOchrydzianka, dokumentuje uroki tego państwa. Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
More Episodes
Podobnie jak kuchnie innych krajów Dalekiego Wschodu, kuchnia Korei Południowej opiera się głównie na ryżu i makaronie z dodatkiem towarzyszących dań zwanych banchan, sporządzonych z warzyw, mięsa oraz z soi w różnych postaciach. Za narodowe danie uznawane jest kimchi, pikantna potrawa z kiszonej...
Published 09/19/22
Published 09/19/22
Tunezyjska kuchnia to przede wszystkim świeże ryby, owoce morza, kasza kuskus, warzywa, harissa, mięso (głównie jagnięcina i baranina) oraz aromatyczne przyprawy. Nie sposób nie zauważyć akcentów kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej czy tureckiej. W Tunezji spożywa się niezliczone ilości...
Published 05/24/22