Rosja: Kawior, suszone ryby, kiszone pomidory i wódka
Listen now
Description
Suszona ryba jako przekąska do piwa? Takie rarytasy spotkamy w Rosji, którą zasmakujemy w tym podkaście. Opowiemy dlaczego przyrządzaniem grilla w tym kraju zajmują się wyłącznie mężczyźni i jakiego rodzaju mięsa znajdziemy w najpopularniejszej zupie w Rosji. Nie zabraknie opowieści o kiszonych pomidorach, rosyjskiej coca-coli, która ma posmak żywicy, a także alkoholu, który w tym kraju jest pity już nawet do śniadania. Będzie też kawior, który ostatnio podbija kubki smakowe większości turystów. Smacznie po Rosji oprowadza nas Olga Peshkova, która na codzień jest przewodniczką turystyczną i prowadzi swój kanał na YouTube: Rosjanka Po Polsku Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
More Episodes
Podobnie jak kuchnie innych krajów Dalekiego Wschodu, kuchnia Korei Południowej opiera się głównie na ryżu i makaronie z dodatkiem towarzyszących dań zwanych banchan, sporządzonych z warzyw, mięsa oraz z soi w różnych postaciach. Za narodowe danie uznawane jest kimchi, pikantna potrawa z kiszonej...
Published 09/19/22
Published 09/19/22
Tunezyjska kuchnia to przede wszystkim świeże ryby, owoce morza, kasza kuskus, warzywa, harissa, mięso (głównie jagnięcina i baranina) oraz aromatyczne przyprawy. Nie sposób nie zauważyć akcentów kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej czy tureckiej. W Tunezji spożywa się niezliczone ilości...
Published 05/24/22