Mi invitada en este video se llama Flavia Torrent y es la fundadora de Granolin, una empresa que elabora barras proteicas, granolas y snacks saludables. Flavia empezó en 2017 elaborando granola en la cocina de la casa de sus padres, y cuando las ventas comenzaron a crecer, tuvo que comprar hornos profesionales y eventualmente arrendar cocinas especializadas en la elaboración de alimentos. Este modelo pronto se le quedó pequeño, lo que la llevó a crear su propia fábrica en el año 2022.