Chilli omáčky z Ostravy dobývají svět! Radovan Gaston Fron v podcastu Gastroskaut!
Listen now
Description
Tak významné světové ocenění ještě české chilli omáčky nedostaly! Radovan Gaston Fron vypráví o své cestě za poctivými omáčkami, vymýšlení nejrůznějších kombinací, chutí, barev, konzistencí. Ochutnává všechny své výrobky - mohl by zvítězit v soutěži pojídačů chilli papriček? S jakými gastronomy spolupracuje a co chystá?
More Episodes
Tereza Rusková stojí za značkou domácích sirupů Oktarína. V podcastu GastroSkaut prozradila, že dobrý sirup je tak trochu alchymie, ale když už to děláte tak dlouho, jako ona, zvládnete to se zavřenýma očima. Dozvíte se také, jak vznikl černý ostravský sirup a Tereza prozradí recept na svůj...
Published 12/15/23
Published 12/15/23
Jakub Gondek se svou sestrou Terezou převzali od rodičů provozování značky Ollies - dnes už několika cukráren v Ostravě, Olomouci a nově i v Praze. Jaké bylo dětství v dobách, kdy rodiče budovali firmu, bylo vždy cílem zapojit se do rodinného podnikání a jak se říká rodičům: děkujeme, ale teď už...
Published 11/24/23