GastroSkaut na Velké žranici! Father's, Medoo a Harenda, jak se jim daří?
Listen now
Description
Podcast Magazínu PATRIOT GastroSkaut vyrazil do terénu na Velkou žranici! Co prozradili majitelé pražírny Father's, šéf Medoo ze Šilheřovic a provozovatel Harendy? Jak se daří jejich podnikání, co soudí o gastronomii na Ostravsku a jaké mají plány? Father's uzavírají kavárnu na Hukvaldech, aby se ještě více soustředili na pražírnu, Medoo chystá včely na střeše jednoho nákupního centra a Harenda chce rozvíjet koncept kvalitní české kuchyně v moderním hávu. Chcete se dozvědět více? Pak je podcast z Velké žranice přesně pro vás!
More Episodes
Tereza Rusková stojí za značkou domácích sirupů Oktarína. V podcastu GastroSkaut prozradila, že dobrý sirup je tak trochu alchymie, ale když už to děláte tak dlouho, jako ona, zvládnete to se zavřenýma očima. Dozvíte se také, jak vznikl černý ostravský sirup a Tereza prozradí recept na svůj...
Published 12/15/23
Published 12/15/23
Jakub Gondek se svou sestrou Terezou převzali od rodičů provozování značky Ollies - dnes už několika cukráren v Ostravě, Olomouci a nově i v Praze. Jaké bylo dětství v dobách, kdy rodiče budovali firmu, bylo vždy cílem zapojit se do rodinného podnikání a jak se říká rodičům: děkujeme, ale teď už...
Published 11/24/23