Maido, Poke bo, Fleret a Albrechtický pivovar hosty podcastu v Ostravici!
Listen now
Description
Ostravské restaurace Maido a Poke bo, frenštátská likérka Fleret a Albrechtický pivovar byli hosty podcastu Magazínu PATRIOT GastroSkaut, který vyrazil do terénu na letošní poslední Pojez fest v Ostravici. A že si bylo o čem povídat! Maido a jejich koncept japonského fast foodu Ostravany baví, Poke bo otevřelo druhou pobočku v Porubě a tím možná nekončí, likérka Fleret vozí další a další medaile ze světových soutěží a Albrechtický pivovar boduje v kraji konzervativních pivařů s neobvyklými chutěmi a experimenty. Poslechněte si více!
More Episodes
Tereza Rusková stojí za značkou domácích sirupů Oktarína. V podcastu GastroSkaut prozradila, že dobrý sirup je tak trochu alchymie, ale když už to děláte tak dlouho, jako ona, zvládnete to se zavřenýma očima. Dozvíte se také, jak vznikl černý ostravský sirup a Tereza prozradí recept na svůj...
Published 12/15/23
Published 12/15/23
Jakub Gondek se svou sestrou Terezou převzali od rodičů provozování značky Ollies - dnes už několika cukráren v Ostravě, Olomouci a nově i v Praze. Jaké bylo dětství v dobách, kdy rodiče budovali firmu, bylo vždy cílem zapojit se do rodinného podnikání a jak se říká rodičům: děkujeme, ale teď už...
Published 11/24/23