Han kokar soppa på din zuccini
Listen now
Description
En självodlad cafémeny, champagniga grönsaker och snusande vovvar blir det i det fjärde avsnittet av Grönsakslandet. Bella Linde åker till Nynäshamn och träffar passionsfränden, tillika vinexperten Peter Streiffert. Hon lär sig en del om vinterskörd, samt vad som passar att dricka till festliga zuccinirätter. Under tiden drömmer Elin Unnes om ett växthus där hon kan låta alla sina vanliga och udda varianter av basilika frodas. Februari - det är en fråga om tålamod! Grönsakslandet produceras av Estrid Bengtsdotter
More Episodes
Published 09/22/15
Det är nu, så här i slutet av odlingsåret, som Elin helt hektiskt vill sätta alla frön som bara går (eller kanske går) för att slippa längta så länge. En i kruka inomhus övervintrad rabarberknöl kan ju bjuda på klorofyll om än i begränsad mängd redan strax efter vårvintern. För utom det ägnar...
Published 09/22/15
Bella och Elin hyser lite blandade känslor inför det faktum att odlingssommaren 2015 snart är över. Dels är det ju det där problemet med var och hur man ska förvara allt man skördat och frön som tas tillvara. Om man nu har något kvar. Ett alternativ är ju att dela med sig. Ett annat att bara...
Published 09/08/15